美食

各类菜系的食谱,做法,热门的餐厅和美食店,分享美食方面的知识。

杏的营养价值,杏的营养价值及副作用?

杏的营养价值,杏的营养价值及副作用?

杏的营养与功效与作用1、因此,杏有预防心脑血管疾病的功效。 杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而近几年的研究发现,维生素B17是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康、的细胞无任何毒害。因此,杏可...

鸡翅膀的做法,鸡翅膀的做法大全

鸡翅膀的做法,鸡翅膀的做法大全

如何做鸡翅鸡翅两面改刀,方便入味。冷水下锅、加葱姜片,煮出血末,捞出控干水分。锅内热油,炒香葱姜蒜、干辣椒,下入鸡翅翻炒入味。加生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺,清水盖过鸡翅,再加八角、香叶、桂皮大火煮开。(图片来源网...

煮汤圆,煮汤圆用冷水还是热水

煮汤圆,煮汤圆用冷水还是热水

怎么煮汤圆首先把加好水的锅放在火上或煤气灶上,有电饭煲的也可以用。等水烧开后把汤圆倒入锅中煮。盖上锅盖过十几秒用勺子搅动四五下,一直要这样煮到汤圆漂起来。(图片来源网络,侵删)煮汤圆的步骤如下:下锅前,先把速冻汤圆...

蜈蚣七,蜈蚣草

蜈蚣七,蜈蚣草

蜈蚣七的命名来源1、牌楼鸡嗦子花、大口袋花、凤凰抱蛋、独龙抢宝 【来源】 药材基源: 为兰科植物毛杓兰或大叶杓兰的根及根茎。(图片来源网络,侵删)2、【出处】《陕西中草药》【拼音】 Wú Gōnɡ Qī【别名】黑...

熏鱼的做法,熏鱼的做法家常做法

熏鱼的做法,熏鱼的做法家常做法

熏鱼的做法1、先把准备好的鱼洗净沥干,由背部切对开成为两大块后,再直接切成八块斜片(共得16片)葱与姜拍碎后放在大碗内,加入酱油、酒、盐拌匀,再将鱼片放进腌泡4小时左右(须上下翻动两次以便均匀入味)。(图片来源网络...

羊肉汤的做法视频,冬瓜羊肉汤的做法视频

羊肉汤的做法视频,冬瓜羊肉汤的做法视频

羊肉汤怎么做1、把羊肉放入水中浸泡一小时以上,除去血水;羊肉切块,继续浸泡十分钟;控干水分;在砂锅中放入适量的水后放入切好的羊肉块;水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)。(图片来源网络,侵...

长阳美食,长阳美食街图片

长阳美食,长阳美食街图片

湖北宜昌有什么好吃的特产湖北宜昌有很多美食和特产,以下是一些著名的:宜昌燃面:宜昌燃面是湖北省宜昌市的一道传统美食,也是中国顶级名菜之一。它的特点是颜色鲜艳、香气扑鼻、味道鲜美、辣而不燥。(图片来源网络,侵删)顶顶...

酸奶蛋糕的做法,空气炸锅酸奶蛋糕的做法!

酸奶蛋糕的做法,空气炸锅酸奶蛋糕的做法!

酸奶蛋糕的简单做法(2)酸奶和油倒入盆中,搅拌均匀,最好是那种凝固型的,不要太稀的。(3)搅拌均匀后,蛋黄加入,搅拌均匀酸奶蛋糕。(图片来源网络,侵删)准备两个无油无水的盆。两个鸡蛋蛋黄蛋清分离。蛋白的盆里一定要干...

西兰花的做法大全,西兰花的做法大全家常炒菜!

西兰花的做法大全,西兰花的做法大全家常炒菜!

西蓝花18种家常做法西兰花洗干净,切成小块。蒜切蒜末备用。 锅中水烧开,点一点儿油,放入西兰花焯水。7分熟即可,捞出放入冰水里降温。 烧热锅倒入少许橄榄油,将大蒜放入爆出香味。 将西兰花倒入一起翻炒。(图片来源网络...