苏州5大极具地方特色名吃(苏州有哪些脍炙人口的特色小吃?)
1、苏州的五大极具地方特色名吃包括： 苏式鲜肉月饼：这是南方人都爱的苏式月饼，其金黄油润，皮层松软，口味咸甜可口，风味多样。一些老字号、老招牌前经常能看到排队等待月饼出锅的场面。
2、碧螺虾仁以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。
3、酱汁肉 酱汁肉是江苏省苏州市的传统名菜，卤酱菜谱之一。其特色是上口酥润，香味浓郁，皮糯肉烂， 入口即化，肥而不腻，色泽鲜艳。 以猪蹄筋为制作主料，酱汁肉的烹饪技巧以酱菜为主，口味属于五香味。哑巴生煎 哑巴生煎是江苏苏州传统特色小吃，哑巴生煎是指把馒头或者花卷煎之后得到的东西。
4、酱汁肉 酱汁肉相传在200多年前已有应市，当初叫酒焖汁肉，是用红胭脂作为着色原料，后来改用红米着色，进而改称为酱汁肉。 酱汁肉苏州酱汁肉，最有名的店铺是陆稿荐熟食店。该店酱汁向选料严格，配料讲究，制作精细，确实独具特色。
5、苏式糖果。苏式糖果是产自江苏省苏州市的著名传统小吃。苏式糖果的创始人是清代采芝斋糖果店的金荫芝，至今已有100多年历史。它是采用植物果料、花料等原料，与麦芽糖、白砂糖精制而成；苏式蜜饯。苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃，有着悠久的历史。它的制作工艺独特，味美色鲜。
苏州必吃美食排行榜
苏州豆腐干苏州豆腐干口感香醇、色泽诱人苏州十大特色小吃，选用上等黄豆为原料，经过多道工序精制而成。其外皮金黄酥脆，内里鲜嫩可口，是苏州人最爱苏州十大特色小吃的休闲食品之一。 阳澄湖大闸蟹作为苏州最著名苏州十大特色小吃的美食，阳澄湖大闸蟹享有“蟹中之王”的美誉。其肉质鲜嫩、膏脂丰满，独特的口感令人回味无穷。每年蟹季，吸引苏州十大特色小吃了无数食客前来品尝。
狮子头饭店苏州十大特色小吃：狮子头饭店是苏州著名的饭店之一，以其特色的狮子头菜肴而闻名。该饭店的狮子头菜肴口感细腻、味道鲜美，是苏州的传统美食之一。 桂花糕饭店：桂花糕饭店是苏州著名的饭店之一，以其特色的桂花糕菜肴而闻名。该饭店的桂花糕菜肴口感细腻、香甜可口，是苏州的传统美食之一。
松鼠桂鱼：苏州传统名菜，以鳜鱼为主料，因其形状似松鼠而得名，口感鲜嫩。 糖醋排骨：经典的江南菜，口感酸甜适中，排骨酥脆可口。 鸡头米糊：苏州传统小吃，以鸡头米为原料，入口绵软，味道清甜。 青团：用青艾汁混合糯米粉制成的点心，内馅甜而不腻，口感独特。
苏式月饼：苏式月饼与广式月饼不同，它的皮薄馅多，口味偏甜，有的还会加入桂花、玫瑰等香料，是苏州的传统点心。松鼠桂鱼：这道菜以其外观独特、色彩鲜艳而得名。鱼肉经过特制的调味料腌制后，外皮酥脆，肉质鲜嫩，酸甜适口，是苏州菜的代表之一。
香酥鸭 - 苏州的香酥鸭制作讲究，鸭子先蒸后炸，皮脆肉嫩，香味扑鼻，是苏州的传统名菜之一。糖粥 - 糖粥是苏州的传统小吃，主要原料有糯米、红糖、花生、红枣等，煮成的粥甜而不腻，营养丰富。
苏州，作为中国东部江苏省的一个历史文化名城，不仅以其古典园林和丝绸闻名，也以其独特的传统美食而著称。苏州菜，又称苏帮菜或苏菜，是中国四大菜系之一的组成部分，以淡雅、清鲜、甜嫩著称。
苏州最具人气的特色小吃推荐
苏州地区的特色小吃榜单是由Maigoo小编综合考量而得出的。
苏式鲜肉月饼：这是南方人都爱的苏式月饼，其金黄油润，皮层松软，口味咸甜可口，风味多样。一些老字号、老招牌前经常能看到排队等待月饼出锅的场面。 枫镇大面：这是一种由肉骨、鳝骨和焖肉以及焖肉汤浇灌的面条，做法非常复杂，但散发出肉香和酒香的面条是苏州一绝。
松鼠桂鱼：苏州传统名菜，以鳜鱼为主料，因其形状似松鼠而得名，口感鲜嫩。 糖醋排骨：经典的江南菜，口感酸甜适中，排骨酥脆可口。 鸡头米糊：苏州传统小吃，以鸡头米为原料，入口绵软，味道清甜。 青团：用青艾汁混合糯米粉制成的点心，内馅甜而不腻，口感独特。
苏州小吃排行榜前十名
苏州地区的特色小吃榜单是由Maigoo小编综合考量而得出的。
苏州小吃排行榜前十名有大闸蟹、生煎包、松鼠桂鱼、太湖三白、红汤面、馄饨、桂花鸡头米、酒酿饼、樱桃肉、松子糖。大闸蟹，要说中国即里的淡水好，大家第一个想起的一定会是阳澄湖大闸，阳澄湖就在苏州，真的是实名美幕苏州的市民，所以千里通迢来到苏州斗游李的朋友们一定要尝育黄肉多的大间蟹。
苏州小吃排行榜前十名，按顺序排名分别是：昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、赵小熙冰糖葫芦、卤汁豆腐干、糖粥、酒酿饼、苏式蜜饯、苏州蟹壳黄。
探寻苏州美食之最:苏州十大必吃美食
1、拔丝黄金鲤鱼是苏州地道美食中的传统名菜，色泽金黄、外脆内嫩、甜香四溢。苏州著名的拔丝鲤鱼制作工艺独特，在“同德楼”等老字号餐馆可品尝到正宗的拔丝黄金鲤鱼。 元宵 作为苏州的传统节日食品，元宵是不可或缺的美食之一。
2、苏州10大美食有万三蹄，松鼠桂鱼，响油鳝糊，碧螺虾仁，樱桃肉，腌笃鲜，蜜汁火方，莼菜银鱼汤，苏式爆鱼以及阳澄湖大闸蟹。万三蹄 万三蹄是江苏地区传统名菜之一，香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。起源于明代沈万三家，主要是用来招待贵宾的必备菜肴，相传沈万三用万三蹄宴请过朱元璋。
3、苏式月饼：苏州的月饼以其皮薄馅大、香甜可口而闻名。其中，豆沙月饼和鲜肉月饼是最受欢迎的口味。 松鼠桂鱼：这是一道色香味俱全的传统名菜，以桂鱼为主料，经过油炸、糖醋烹制，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。 白汁蟹粉狮子头：这是苏州传统的四大名菜之一，以蟹粉和狮子头为主料，口感鲜美，汤汁浓郁。
4、东坡肉 东坡肉是江南传统名菜之一，肉质鲜嫩香糯，口感极佳，因南宋理学大家、文学家苏轼而得名。常州的东坡肉更是享誉盛名，制作工艺与调味更是一绝。 糖醋排骨 糖醋排骨是江苏传统地方名菜，烹饪工艺精湛，口感糜而不腻，酸甜可口。其制作讲究火候和配料，吃起来酸甜适中，非常开胃。
