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金荞麦的药用价值
1、金荞麦对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌均有抑制作用，醉剂作用大于水剂。
2、金荞麦有清热解毒、散风化痰、活血散淤、健脾利湿的功效，金荞麦有治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、肺痈痰臭、风湿痹痛、肺脓疡、痢疾的作用。荞麦茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。
3、抑菌 金荞麦对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌均有抑制作用，醉剂作用大于水剂。清热解毒 因为金荞麦性凉，味辛、苦，归肺经。
4、有清热解毒、消肿排脓、清肺排痰、软坚散结、调经止痛的功能。主治瘰疬、扁桃体炎、肝炎、肺炎、痢疾、月经不调、劳伤等症，外用研粉搽敷治虫、蛇、犬咬伤，并治痈疽毒疮、跌打损伤等。
5、金荞麦具有抗菌消炎、祛痰、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、抗癌等作用 1 .祛痰、止咳、平喘作用：认为金荞麦能促进排痰，有明显的祛痰作用，患者服用后排痰量增加，症状减轻直到痊愈。
生活小常识:金荞麦的功效与作用
金荞麦是一种非常好的清热解毒的中药材，所以生活中具有治疗筋骨酸痛、头风、胃痛、白带异常、无名肿痛、跌打损伤、肺热咳嗽等疾病的功效。下面我为大家整理推荐了金荞麦的功效作用，希望大家有用。
金荞麦有清热解毒、散风化痰、活血散淤、健脾利湿的功效，金荞麦有治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、肺痈痰臭、风湿痹痛、肺脓疡、痢疾的作用。
抑菌 金荞麦对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌均有抑制作用，醉剂作用大于水剂。清热解毒 因为金荞麦性凉，味辛、苦，归肺经。
止咳平喘 金荞麦中含有的黄酮营养成分具有消炎、抗菌、止咳、祛痰、平喘等多种作用哦，因此，金荞麦还被誉为“消炎粮食”的美名。6 抗癌作用 金荞麦的根部水煎剂对癌细胞有显著的抑制作用。
中药金荞麦：性味归经：苦，微寒。归肺、脾、肝经。老中医廖佐芹教授说，本品苦寒清泄，主入肺经，兼入脾、肝经。善清解热毒、祛痰排脓，为治肺痈、肺热咳嗽之要药。
金荞麦的副作用 【现代研究】化学 成分：根茎含香豆酸、阿魏酸等。药理作用：有祛痰、解热、抗炎、抗肿瘤等作用。体外实验虽无明显抗菌作用，但对金黄色葡萄球菌的凝固酶、 溶血 素及绿脓杆菌内毒素有对抗作用。
金荞麦的功效作用及食用禁忌(2)
金荞麦是一种非常好的 清热 解毒 的 中药 材，所以生活中具有治疗筋骨酸痛、头风、 胃痛 、 白带异常 、无名肿痛、跌打损伤、肺热 咳嗽 等 疾病 的功效。
【功效与作用】清热解毒、排脓祛瘀。属清热药下属分类的清热解毒药。 【临床应用】用量15~45克。用治热毒壅结所致之肺痈、咽喉肿痛，以及肺热喘咳、瘰疬、痈疮疖肿、毒蛇咬伤；脾不健运所致之食少腹胀、疳积消瘦者等。
金荞麦有着清热化痰、宣肺止咳的作用，可以用于治疗外感风热所导致的咳嗽、发热、恶寒、胸膈满闷等病症。
金荞麦的功效与作用
现代研究表明，荞麦对心脑血管有保护作用。荞麦中含有丰富的维生素P，也叫柠檬素，此种物质可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性，故具有保护血管的作用。
金荞麦有清热解毒、散风化痰、活血散淤、健脾利湿的功效，金荞麦有治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、肺痈痰臭、风湿痹痛、肺脓疡、痢疾的作用。
金荞麦为植物蓼科苦荞麦的根状茎，金荞麦又叫野荞麦、天荞麦、开金锁、野荞麦根，金荞麦有清热解毒、散风化痰、活血散淤、健脾利湿的功效，金荞麦有治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、肺痈痰臭、风湿痹痛、肺脓疡、痢疾的作用。
金荞麦是一种非常好的清热解毒的中药材，所以生活中具有治疗筋骨酸痛、头风、胃痛、白带异常、无名肿痛、跌打损伤、肺热咳嗽等疾病的功效。下面我为大家整理推荐了金荞麦的功效作用，希望大家有用。
荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。
金荞麦的功效与作用金荞麦可以用于治疗咽喉肿痛、肺热咳喘、肺脓疡、蛇虫咬伤等症状，主要用来治疗咽喉肿痛、痢疾、风湿痹证、跌打损伤。