本文目录一览：
- 1、如何正确的煮意大利面
- 2、意大利面的4种不同做法推荐
- 3、意大利通心粉怎么吃?
- 4、意大利面最简单的做法
如何正确的煮意大利面
1、锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。
2、开水煮：不论是煮意大利面还是中式面条，都建议开水煮，如果冷水入锅后直接加入面条，煮的时间会很长，即便意大利面不容易粘黏，口感也是变得又软又黏，没有Q弹筋道的独特风味了。所以一定要大火煮，水滚沸后，再放面。
3、煮意面的时候，先找个深一点的锅，防止面条在膨胀的时候，水溢出来。煮意面的时候要放一些盐进去，因为意面是比较容易入味的，而且这样煮的意面更筋道。煮意面的时候用大火煮，不然真的不容易煮熟。
意大利面的4种不同做法推荐
1、蘑菇奶油意大利面 材料：-意大利面 -奶油 -蘑菇 -盐和胡椒粉 -意大利香料 步骤：在锅中加入足够的水，放入适量盐，煮沸。加入意大利面，煮至软烂，约8-10分钟。另起一锅，加入奶油，加热。
2、海鲜意面：将各种海鲜食材炒熟，加入调味料后，将意大利面煮熟后，混合一起食用。这是一道口感清爽的意大利面条。意大利肠香肠意面：这一款意大利面条可以搭配各种不同的肠类食材，如荷兰香肠、牛肉肠等。
3、番茄肉酱意大利面 材料：羊肉糜 200g；猪肉泥 100g；番茄酱适量；酱油适量；盐适量；黑胡椒粉适量；洋葱 1个；甜椒 1个；西红柿 2个；意大利面 400g。
4、烤蔬菜意大利面 材料：500克意大利面 1根洋葱 1个小西葫芦 2个红辣椒 1瓣大蒜 1瓣大蒜 适量橄榄油和盐 做法：将洋葱，西葫芦和红辣椒切成块。将蒜切成末。将平底锅加热，倒入橄榄油，放入蔬菜和蒜。
意大利通心粉怎么吃?
向通心粉中加入牛奶、黄油，和芝士粉，中火搅拌。至酱汁浓滑即可出锅。
意大利通心粉不需要提前泡水，直接煮就可以。番茄牛肉意大利通心粉做法：材料：通心粉、酱牛肉、杏鲍菇、洋葱、胡萝卜、青椒、橄榄油、番茄酱、盐 杏鲍菇、洋葱、胡萝卜、青椒等用清水洗干净，再用小刀切成大小一致的丁备用。
把西红柿酱打入凉通心粉里拌好就可以了。听女孩说，这是意大利人最常吃的方法。2。同样凉通心粉用Bacon和鸡蛋拌酱。
焗：意大利通心粉最常的做法便是闷焗，比如：葡汁牛柳焗意粉、简易焗意粉、简法酱香焗意粉、白汁鲜虾焗意粉、芝士周打海鲜焗意粉等等。这些都是焗通心粉的菜式，每一种都各有特色。
意大利面最简单的做法
1、备好主材料意大利面。注：意大利面有多种不同形状，这一种是最常见的。备好西红柿酱。将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
2、奶油培根意大利面 材料：奶油蘑菇酱2杯，大蒜末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。做法：先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
3、先煮意面。等水开了下意面，下面的时候转圈撒开，煮10~15分钟就熟了。煮好后捞出备用。煮面的时候，我们就可以准备别的食材啦。把蒜切成片，虾仁煮熟（约5分钟）。番茄去皮，切成小丁。
4、意大利面的做法 全部食材。洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁。锅中放清水烧开后，下意大利面中煮熟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用。