美食

各类菜系的食谱,做法,热门的餐厅和美食店,分享美食方面的知识。

凤尾鱼的做法?凤尾鱼的做法大全?

凤尾鱼的做法?凤尾鱼的做法大全?

酥炸凤尾鱼的做法步骤图,酥炸凤尾鱼怎么做1、做法:苦瓜洗净切片,用盐腌一下,放锅里飞水待用。打开罐头将凤尾鱼取出,一罐鱼刚好炒一个菜。(图片来源网络,侵删)2、可以做香酥凤尾鱼,具体做法如下:材料:凤尾鱼1斤、生抽...

红烧肉简单做法?家庭版红烧肉简单做法?

红烧肉简单做法?家庭版红烧肉简单做法?

红烧肉的简单做法步骤1、秘制红烧肉做法如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,...

炒胡萝卜的做法,炒胡萝卜的做法大全!

炒胡萝卜的做法,炒胡萝卜的做法大全!

胡萝卜怎么炒才好吃?1、青椒胡萝卜炒肉片:熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片,做这道菜不需要放油,把炒锅烧热,放入五花肉片,用小火慢煎把肉煎至金黄色,撒入蒜蓉炒香后,倒入胡萝卜翻炒...

花雕鸡做法?花雕鸡的家常做法窍门?

花雕鸡做法?花雕鸡的家常做法窍门?

花雕鸡的正宗做法是什么?1、鸡身撒入盐2勺、胡椒粉2勺、淋入3勺花雕酒。里外涂抹均匀,腌制30分钟。姜切片。葱切段。锅底刷一层油,铺上姜片和葱段。放入童子鸡(鸡肚子也要塞入葱姜)。加入蒜头少许、淋入2勺花雕酒。(图...

北京美食攻略?北京美食攻略gl?

北京美食攻略?北京美食攻略gl?

北京旅游美食攻略北京旅游必吃美食攻略北京烤鸭是北京的特色美食之一,并且在国内外都有很高的知名度。它以烤制技艺著称,采用选料严格、烤制经验丰富的厨师制作,口感鲜美、香脆可口,是北京必尝的美食之一。(图片来源网络,侵删...

凉拌豆腐,凉拌豆腐丝的家常做法!

凉拌豆腐,凉拌豆腐丝的家常做法!

凉拌豆腐的做法做法步骤:把豆腐切成5厘米左右的块。小葱切成葱花,大蒜切末,小米辣切成辣椒圈,把蒜末、花椒粉和辣椒粉放在一个耐热的碗内。(图片来源网络,侵删)将豆腐装盘,放入蒸笼,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小块。...

鸡爪子做法,鸡爪子做法简单好吃?

鸡爪子做法,鸡爪子做法简单好吃?

鸡爪子怎么做比较好吃?做法:准备小半锅水,放进花椒、干辣椒、姜、葱节、八角,小火10分钟煮出香味。鸡爪洗净,剪去指甲,把每根爪子都往反方向用劲按压,听到“卡达”响声,即已断筋。(图片来源网络,侵删)材料:鸡脚,姜,...

冷面汤怎么调?咸口冷面汤怎么调?

冷面汤怎么调?咸口冷面汤怎么调?

冷面的汤料怎么配制?1、家常冷面汤调配方法:糖、醋、酱油、凉白开、盐。用大碗混合。加入蒜碎、芝麻、香油、少量黄瓜丝、香菜末、入冰箱冷藏。冷面烧开水下锅煮2-3分钟,捞出,放清水反复冲洗。(图片来源网络,侵删)2、糖...