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牛肉萝卜丸子汤
1、用的是从超市买的牛肉丸,口感Q,有弹性。如果手边没有牛肉丸,用牛肉片也可以。牛肉片要先过一下热水,烫到刚好变色,捞出,等萝卜汤快好了,再放入烫过的牛肉片,小火煮10分钟。
2、做法:牛肉馅加洋葱剁得碎碎的,加水、酱油、一点点的糖,一小勺淀粉,调好备用,白萝卜去皮,切丝。砂锅放水,两片姜,一把海带盐放在漏勺里煮开,汤汁有味道后,把海带丝捞出,留汤汁。
3、萝卜牛丸汤的功效?牛肉丸白萝卜汤煲简单又营养:白萝卜去去皮后切片。猪瘦肉切丝。香菇提前泡发洗净,备好牛肉丸。锅中倒入适量水把瘦肉放入煮。香菇也倒入锅中。牛肉丸直接倒入锅中。加入几片姜。
肉丸汤做法
将腌制好的绞肉撮成丸子加入汤内煮熟,放少许盐提味即可。牛肉丸汤的做法3 材料 漳浦纯手工肉丸一大碗,白萝卜一大根,小排骨,小干贝一小把,香菜少许。
做丸子的材料,豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜,是用完汁后留下来的,旁边小点的盘子里是香菜,香葱,蒜 把土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机搅碎。搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。
肉丸子汤的家常做法如下:主料:猪肉丸子适量、西生菜1个、鲜豆皮半张、海米适量。辅料:精盐少许、味精少许、胡椒粉半勺。步骤:放入泡发好的海米。放入猪肉丸子汤。放入豆皮。放入西生菜。
子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。做法非常简单:洗净,切段。
冬瓜丸子汤
1、冬瓜丸子汤的做法步骤5冬瓜洗净去皮,切成滚刀块。冬瓜丸子汤的做法步骤6炒锅放油加热,葱姜入锅煸香,冬瓜入锅煸炒。冬瓜丸子汤的做法步骤7倒入煮锅,加水。冬瓜丸子汤的做法步骤8水开后将肉馅做成丸子入锅。
2、主要食材:冬瓜、猪肉馅、香菜。猪肉馅中放入葱姜末,酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。加入调料搅拌均匀后,加入半个蛋清。加入1茶匙淀粉继续搅拌。
3、冬瓜丸子汤 原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤:第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。
4、M+宝宝辅食 嫩滑爽口冬瓜丸子汤 食材:冬瓜,猪肉,胡萝卜。
5、冬瓜丸子汤的做法如下:主料:冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料:生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
6、冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪。
丸子汤的做法和配料
1、家常版牛肉丸子汤的做法 牛肉馅要选择带一点肥的,做成丸子才好吃。把肉馅中放入葱姜末(2根小葱4片生姜,尽量切细一点),鸡蛋,耗油,生抽,料酒,白胡椒粉,一点点盐,用筷子朝一个方向搅拌。
2、做丸子的料,忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了,汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。
3、小白菜丸子汤的做法如下:原料:小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。准备好丸子。小白菜洗净焯水,用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。
4、丸子汤的配料,我们需要。猪肉,生姜,小葱,胡椒粉,鸡精,料酒,鸡蛋,淀粉,食用油,香油,青菜。下面来看这道丸子汤的做法。
5、新密桑青丸子汤的配料做法有五步。材料肥瘦猪肉200克,辅料水发木耳20克,黄瓜50克,番茄75克,调料香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克。
丸子汤的家常做法
1、做丸子的料,忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了,汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。
2、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料,顺时针搅拌。(加油,就当锻炼臂力了)锅里放适量水,加热,开锅之后用小勺挖出丸子的形状,放入锅内稍煮一会。放入油菜,盐,鸡精。
3、丸子汤的做法:主料:冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料:生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
4、丸子汤的做法家常做法如下:工具/材料:丸子、白萝卜、胡萝卜、青菜:适量、姜块、蒜瓣、鸡蛋、高汤或清水、盐和胡椒粉、酱油、葱花。
老太原丸子汤做法
1、制作过程1.将牛肉洗净,切成块,100克葱头去皮,和牛肉入在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放入盆内,加入5克精盐,50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加水150毫升,随倒随搅,和成肉泥。
2、取一汤锅,装入大半锅清水,放入洗净的排骨,加入洗净拍烂的生姜和花椒,大火烧开转小火烧制。炖汤的时候,将猪肉洗净,放入菜板,剁成肉末,尽量剁碎些,这个肉末剁得越碎越容易入味。
3、一定要温水下锅,小火慢煮,慢慢煮至水开丸子浮起后,如果直接吃,就需要再煮一两分钟,如果做汤用就可以盛出备用了,丸子可以多做些,煮好后冻在冰箱里随吃随取。
4、丸子汤的做法家常做法如下:工具/材料:丸子、白萝卜、胡萝卜、青菜:适量、姜块、蒜瓣、鸡蛋、高汤或清水、盐和胡椒粉、酱油、葱花。
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