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做法,黄瓜大拉皮怎么做好吃,黄瓜大拉皮的家常做法
1、做法步骤：拉皮清水冲洗干净，黄瓜洗净拍碎切段，炸好花生；干辣椒面，白芝麻、蒜切末、锅中放入油，油热交上去；泼好的辣椒油，加入香油、生抽、白醋、盐、搅拌均匀，最后交到黄瓜拉皮上搅拌均匀即可。
2、材料：东北拉皮1袋，肉丝50g，香菜2-3根，酱油1勺，生抽1勺，淀粉1勺，醋2勺，料酒1勺，油盐适量。将皮瓣在热水中浸泡五到八分钟，然后取出放入冷水中。将泡好的皮瓣沥干，放入碗中。加入橄榄油，搅拌均匀。
3、将拉皮用清水洗净，放入锅中煮熟，捞出后用冷水冲洗干净，沥干水分备用。黄瓜去皮切成细丝，蒜切末，青葱切成小段备用。热锅凉油，放入蒜末和青葱段爆香。加入黄瓜丝翻炒片刻，加入适量的盐、酱油和醋调味。
4、准备食材：黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。 黄瓜洗干净，拍碎，切小块。 拉皮切条，和黄瓜放在大的容器中。
5、黄瓜拉皮做法一。（1）黄瓜1根，拉皮1袋，胡萝卜适量，蒜2瓣，香菜1根，香油适量，辣椒油适量，盐适量，白糖适量，醋适量，味素适量，生抽适量。（2）先把拉皮，切成段然后洗净捞出放盆中备用。
6、今天就给大家分享一道东北大拉皮的家常做法，香辣爽口又入味，下酒下饭特别棒，喜欢的就一起来试试吧。 所需食材：拉皮半斤、黄瓜半根、红椒半个、大蒜3颗、食盐1克，白糖1克， 味精1克，香醋5克，生抽3克，老干妈10克，红油3克。
凉拌大拉皮煮几分钟
1、一做法首先爽滑筋道的凉拌大拉皮做法非常简单，先将拉皮放在水中煮两三分钟，煮至透明即可捞出，然后放在凉水中冲洗一下，这样会使拉皮更加的爽口然后就要进行调料了，准备两根黄瓜，把两根黄瓜切成黄瓜丝放在碗中在。
2、首先将拉皮煮熟，锅中加入清水，烧开，下入大拉皮，煮约15分钟。黄瓜洗干净，切片，再切丝。胡萝卜去皮，洗干净，切片，再切丝。干豆腐皮焯水，水开后加入干豆腐皮，1分钟捞出即可。
3、做法首先爽滑筋道的凉拌大拉皮做法非常简单，先将拉皮放在水中煮两三分钟，煮至透明即可捞出，然后放在凉水中冲洗一下，这样会使拉皮更加的爽口。然后就要进行调料了，准备两根黄瓜，把两根黄瓜切成黄瓜丝放在碗中。
4、锅里倒入清水，开大火烧开，倒入大拉皮，焯水30秒钟捞出，用清水冲洗大拉皮，以免坨到一起。蒜末内加入食盐，味精，白糖，生抽，陈醋，辣椒红油，老干妈然后搅拌均匀，化开调料。
5、【凉拌】。一袋拉皮，提前用清水泡2小时。你可以在生活超市买到拉皮产品。拉皮泡好后，取出放在盘中备用。黄瓜半根，切成细丝放在小碗里备用。几粒蒜，压平，切块，放小碗里。
6、将皮瓣在热水中浸泡五到八分钟，然后取出放入冷水中。将泡好的皮瓣沥干，放入碗中。加入橄榄油，搅拌均匀。肉丝中加入盐、淀粉、酱油、料酒，搅拌均匀，腌制五分钟。锅烧热，加入一半蒜粉，炒香。倒入腌制好的肉丝翻炒。
看似简单的凉拌拉皮,都有哪些制作步骤是必不可少的?
1、【凉拌】。一袋拉皮，提前用清水泡2小时。你可以在生活超市买到拉皮产品。拉皮泡好后，取出放在盘中备用。黄瓜半根，切成细丝放在小碗里备用。几粒蒜，压平，切块，放小碗里。
2、将平底盘抹上少许花生油，防止粘皮。将淀粉均匀的铺在盘上，不易过多，要不皮太厚。放入锅内。锅里加点水。蒸至拉皮透明即可，有小泡泡出现。1将拉皮从锅中拿出，放入事先准备的一盆水中。
3、锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。拉皮切宽条抖散放入盘中。大蒜捣成泥。加入两勺昆布酱油。1勺米醋，混合均匀。
4、凉拌大拉皮是一道地道的湖南菜。制作方法简单，味道清爽可口，深受大众喜爱。首先，将大拉皮放入沸水中煮熟后捞出，用冷水过一遍，滤干水分备用。然后，将葱、姜、蒜切成末，加入醋、酱油、盐和适量的辣椒油一起调成酱汁。
5、冷面瘦脸的做法，瘦脸味道很好，做一顿饭，喜欢的朋友赶紧学起来。漂烫后需要用清水冲洗皮肤，防止皮肤粘连。蒜末加入调料后，将调料搅拌均匀，然后倒入皮中搅拌。一袋提前用清水浸泡2小时的拉皮，可以在生活超市买到。
6、将食材清洗备用。干拉皮放进冷水中浸泡。等拉皮浸泡开后捞出沥干水分备用。干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段。