银耳羹的做法，银耳羹的做法怎么粘稠？

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1、做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳饮汤。功效：养阴清热，润肺止咳。银耳汤怎么做——莉银耳羹材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。

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2、第一步：把干银耳清洗干净，放入冷水里浸泡两个小时，泡开后剪掉根部，并把银耳剪成小块。第二步：准备一个煲锅，锅中加入足量清水，把煎好的银耳下入锅中，盖上锅盖先用大火烧开。

3、熬银耳汤的时间先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。

做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳饮汤。功效：养阴清热，润肺止咳。茉莉银耳羹材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。

将银耳泡发剪去黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。加压10分钟。解压后，打开锅盖，将百合入锅。盖锅，再加压10到15分钟。

银耳羹的做法如下：主料：银耳半朵、枸杞若干、清水适量。辅料：冰糖适量。用凉水泡发银耳。泡发大约一小时，去掉根本黄色部分，撕成碎片，越碎越容易出胶。电饭煲调至杂粮功能煮。

银耳羹的做法如下：工具/原料：银耳、莲子、枸杞、百合、冰糖、水。将银耳、莲子、百合用温水浸泡开用水冲洗干净。将莲子和银耳冲洗干净放入碗里用水浸泡一夜。

1、银耳用温水泡二十分钟左右，洗干净沙石。把银耳去蒂，用刀切成小朵。也可以用手撕成小朵。银耳放入锅中，然后再加入水，放入红枣还有冰糖。按煮饭键煮十分钟。煮好了。

2、材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳饮汤。功效：养阴清热，润肺止咳。茉莉银耳羹材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。

3、泡发银耳，1个小时以上。泡发好后，清洗干净掰成小朵，掰得越小越容易出胶。尾部的黄黄硬硬的部位不要，丢弃。再次冲洗一下，银耳容易藏一下杂质不好洗，要多次清洗才容易彻底洗干净。

4、③放入锅中，水位线没过银耳1-3cm，大火煮10分钟，小火炖煮20分钟 ④胶质浓稠的银耳汤即可出锅开吃炖煮过程中，也可以根据个人喜好，搭配紫薯、木瓜、莲子、百合等食材一起食用，养颜效果更好。