扁芸豆的做法
扁芸豆摘洗干净。放入锅里蒸熟。取出晾至不烫手,切成小段。蒜捣成泥,加入醋,味极鲜酱油,香油和少量水调成蒜泥汁。装盘食用,也可将蒜泥拌入扁芸豆,拌匀食用。
方法一——经典做法 菜名:干煸芸豆 用料:主料——芸豆 调料——葱姜丝、辣椒丝、精盐、味精、白芝麻 制作过程:1.将芸豆去丝削两头切成寸段,促一下油。
姜 适量 步骤 扁芸豆切丝飞水备用,猪肉切丝备用。锅中放油。肉热后放入肉丝炒至变色。肉丝变色后放入葱姜丝炒香。倒入飞水孔好水的芸豆丝翻炒均匀。倒入适量生抽。加入适量咸盐,关火,翻炒均匀。
做法 将芸豆择洗干;争切成长段,猪肉切成末。虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。
辣炒扁芸豆的做法步骤 1 扁芸豆摘洗干净,切成丝。2 猪肉切成丝,辣椒切好备用。3 锅里油热加入肉丝煸炒。4 加入辣椒翻炒几下。5 加入扁芸豆丝翻炒一会。6 加入酱油翻炒几下。
扁芸豆炒肉丝的做法 扁芸豆去头去尾,洗净。芸豆切丝、猪肉切丝、葱切片。起锅,入少许花生油。加入大葱炝出香味。加入肉丝,翻炒几下至肉丝变色。加入生抽。
红芸豆怎么烧(有图片)
做法:把薏米仁用清水完全泡发。红芸豆也要完全泡发。薏米仁、红芸豆放入高压锅内。放入冰糖。加入足量的水。高压锅加盖,放到炉子上大火烧开上汽后转小火煮15分钟即可。番茄芸豆汤。
香甜软糯红芸豆的做法 大红豆洗干净,加入两倍开水,这样能让豆更快的吸饱水分。豆豆泡到颗粒明显变饱满,表皮光滑就好啦。
红芸豆烧猪手 首先将红芸豆洗净,先用净水泡上。注意,泡豆子的水不要倒掉。 冰糖备好,老姜洗净,轻拍后横切一下即可。
方法一:无水冷冻法烂得快 将红芸豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。方法二:浸泡法 提前把红芸豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。
锅中放入冷水和猪皮。倒入少许生抽。加入葱花。胡椒粉。盖锅盖,中火慢炖。这时候将土豆切块、芸豆切段。这时候,锅已经开了。加入芸豆和土豆。倒入少许生抽,加入适量水。
准备好若羌枣。红芸豆用冷水彻底泡开。泡开的红莲子自来水清洗。菠萝蜜切成片。发制白木耳除掉底端淡黄色的根,掰成小朵。先把菠萝蜜放进汤煲中。再放进白木耳。随后放进红莲子。
四季豆是什么豆子啊?
四季豆又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。幼茎因品种不同而有差异,呈绿色、暗紫色和淡紫红色。
在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。
四季豆的别名 菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、白豆、二生豆 2 形态和类型 根系较发达。茎蔓生、半蔓生或矮生。初生真叶为单叶,对生;以后的真叶为三出复叶,近心脏形。
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