请问王致和臭豆腐和王致和豆腐乳玻璃瓶装的,开封以后怎么保存不会坏,能...
1、不用放冰箱的，只需放在阴凉通风处即可。时间越长越好吃（一般是一年之内），也不会腐败的。
2、放冰箱保存时间更长。腐乳开封后要放冰箱吗 可以。腐乳可以放在常温的环境里储存，但是储存豆腐乳一定要密封，若是已经打开过的腐乳最好放在冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存。
3、腐乳开封后常温可以放三到七天，若打开的腐乳放在冰箱可保存半年左右。
我想问一下王致和红腐乳是南乳吗
王致和红方是南乳**。南乳又叫红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳。王致和红方始创于清康熙八年，已有300多年历史，其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受消费者的钟爱。
南乳又称红腐乳，是一种传统的中国美食，由于其口感鲜美，被广泛用于调味料和烹饪菜肴。
腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。
红腐乳不可以代替南乳汁。性质不同：南乳汁又被叫做红腐乳、红方，主要的原料是优质大豆，是用红曲发酵制成的豆腐乳，富含大量人体所需的氨基酸。
王致和红腐乳和大块腐乳有区别吗?
1、颜色不同：王致和大块腐乳呈豆青色。玫瑰腐乳呈红色。味道不同：王致和大块腐乳“臭”中有奇香，味道非常鲜美。玫瑰腐乳咸鲜带甜，有香浓的玫瑰香。
2、王致和精3腐乳里就包括青方的大块腐乳和红方的大块腐乳，然而大块腐乳里并不包括王致和精3腐乳系列。
3、颜色、味道不一样，腐乳又因地而异称为豆腐乳、南乳、霉豆腐、酱豆腐、糟豆腐（若以糟腌渍）、猫乳、豆乳，是一种将豆腐利用霉菌发酵﹑腌制，二次加工的豆制食品，为东亚人的常见佐菜，或用于烹调。
4、王致和腐乳300克和340克的主要区别如下： **重量不同**：300克腐乳的重量明显小于340克腐乳的重量。
5、口感，归属分类。都是王致和红豆腐数量一样价格不一样区别在口感上是的区别是口感的好坏。都是王致和红豆腐数量一样价格不一样区别在归属分类上是红腐乳属于红方，普通腐乳属于白方。
6、王致和红黑区别：归属分类不同，红腐乳属于红方，黑腐乳属于白方。口感不同，黑腐乳以细腻柔绵、口味鲜美、微甜著称，红腐乳以香酥、细嫩无渣见长。
王致和的红腐乳好吃还是六必居的好吃呢?
1、问题五：大家说什么牌子豆腐乳好吃？ 王致和牌、六必居的豆腐乳都很好吃。问题六：哪个牌子的腐乳好吃 吃过很多品牌的腐乳，感觉王致和、老才臣的好！这两种都是知名品牌。
2、腐乳口感鉴别。好的腐乳绵糯，顺滑，滋味醇厚，鲜美可口，回味悠长。劣质腐乳有小颗粒，入喉不适。腐乳质地鉴别。用筷子夹起腐乳，好的腐乳质地细腻，体态柔软、夹之易碎，劣质的腐乳质硬，不易碎。
3、北方人一到冬天就喜欢涮火锅吃，王致和的红腐乳和韭菜花、麻酱调调的小料，那简直就是火锅的灵魂蘸料。王致和腐乳其实还可以用来做菜，用它做腐乳蒸肉、蒸排骨等都有特别浓郁的香味，往往能让人食欲大开。
4、王致和牌、六必居的豆腐乳都很好吃。 问题七：什么牌子的豆腐乳好吃 制作方法： 腐乳的作法很简单，先把洗净切成3厘米左右见方6毫米左右厚的豆腐块用2%盐水浸过，放入锅蒸。 蒸好的豆腐块放在温暖避光的地方发酵。
