鸡骨草煲汤怎么做好吃
1、鸡苓猪骨汤 材料:鸡骨草100克、茯苓30克、猪脊骨200克、蜜枣3个。功效:清热解毒,健脾祛湿。鸡骨草清热舒肝利湿,土茯苓健脾祛湿,鸡骨草偏凉,蜜枣可适当中和其寒性。适合肝经湿热消化不良者食用。
2、准备食材:新鲜鸡骨草、猪小肚。先将猪小肚洗干净,用1茶匙食盐和1茶匙米酒腌3分钟,再用水冲洗。鸡骨草洗干净。将鸡骨草、猪小肚放入煲中。加适量水(大概1勺半水)。加入蜜枣。
3、将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净,瘦肉洗净,切块。锅内烧水,水开后放入瘦肉飞水,再捞出洗净。将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内,加入清水适量,用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟,调味即可。
4、经常熬夜,极易疲劳,脾胃不好,这道汤可以除湿热蕴毒,健脾疏肝,解春困。
5、做法:(1)将鸡骨草洗净,切成3厘米长的段;蜜枣洗净沥干,同鸡一起放于沙锅中,水煎2次,每次用水300毫升,煎半小时,2次混合共收取药汁400毫升,过滤去渣。
鸡骨草和什么煲汤的好
1、鸡骨草与山栀根、鸡蛋一起,可以用来煲汤,具有养肝阴,清肝热的功效,对因慢性肝炎引起的肝区痛、烦热、尿黄、疲倦症状有很好的缓解作用。
2、鸡苓猪骨汤 材料:鸡骨草100克、茯苓30克、猪脊骨200克、蜜枣3个。功效:清热解毒,健脾祛湿。鸡骨草清热舒肝利湿,土茯苓健脾祛湿,鸡骨草偏凉,蜜枣可适当中和其寒性。适合肝经湿热消化不良者食用。
3、鸡骨草和乌鸡一起煲汤效果是比较好的,鸡骨草和乌鸡汤制作方法也是非常简单,可以将新鲜的乌鸡清洗干净放进砂锅内,添加适量鸡骨草来熬制,能够起到补气养血、滋补肝肾、解郁止痛等功效。
4、鸡骨草和猪骨煲汤好喝。鸡骨草煲猪骨的做法:用料:猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片。做法:猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。
5、鸡骨草与猪骨搭配煲汤最好。鸡骨草是豆科植物的一种,这种植物常见于我国华南地区。鸡骨草煲猪骨的功效主要是鸡骨草带来的,但是鸡骨草不能食用,只能用慢火熬出味道,渗入汤汁中,才能吸收到它的营养,发挥它的功效。
鸡骨草煲汤最佳搭配
鸡苓猪骨汤 材料:鸡骨草100克、茯苓30克、猪脊骨200克、蜜枣3个。功效:清热解毒,健脾祛湿。鸡骨草清热舒肝利湿,土茯苓健脾祛湿,鸡骨草偏凉,蜜枣可适当中和其寒性。适合肝经湿热消化不良者食用。
山栀根、鸡蛋 鸡骨草与山栀根、鸡蛋一起,可以用来煲汤,具有养肝阴,清肝热的功效,对因慢性肝炎引起的肝区痛、烦热、尿黄、疲倦症状有很好的缓解作用。
鸡骨草煲汤用什么搭配最好:鸡骨草排骨汤。材料:排骨250克,生姜20克,鸡骨草10克。调味料:盐4克,鸡精3克。
只能用慢火熬出味道,渗入汤汁中,才能吸收到它的营养,发挥它的功效。将猪骨洗干净 将骨头用开水泡一泡 洗干净鸡骨草,备用 将猪骨和鸡骨草放进煲里,煲2个小时左右即可。
将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净,瘦肉洗净,切块。锅内烧水,水开后放入瘦肉飞水,再捞出洗净。将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内,加入清水适量,用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟,调味即可。
鸡骨草和乌鸡一起煲汤效果是比较好的,鸡骨草和乌鸡汤制作方法也是非常简单,可以将新鲜的乌鸡清洗干净放进砂锅内,添加适量鸡骨草来熬制,能够起到补气养血、滋补肝肾、解郁止痛等功效。