排骨汤怎么炖好喝?
1、莲藕玉米排骨汤 排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。
2、放芥菜,加少许盐,大火烧开再炖5分钟即可 板栗山药排骨汤 食材 排骨500g,铁棍山药一根,板栗300g,生姜一块 做法步骤 排骨泡出血水洗净,板栗提前剥好,山药去皮切小段,生姜切片。
3、第一步:新鲜的排骨放入清水里浸泡几分钟,把排骨里的血水浸泡出来,然后用清水清洗干净。这一步很重要,如果排骨血水没有清洗干净,那么排骨汤就会发黑,味道也不好喝。锅中加水,把排骨放入焯水一遍。
排骨汤怎么做好吃
1、排骨斩段,用清水冲洗干净。 热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色。 加入足量的清水,大火烧开后,滴同滴白醋,转小火煲90分钟左右。 胡萝卜,山药去皮洗净切滚刀块。
2、把新鲜的排骨与黄豆一起做汤也很好吃,而且做出的排骨汤营养价值更高,在制作时需要准备黄豆一百五十克,排骨三百克,葱丝和盐各适量。
3、排骨汤怎么做比较好喝? 西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。
4、莲藕去皮洗净切片。排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
5、步骤:将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里,大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来,煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。排骨煮好,温水冲洗一下,沥水。
汤鲜味美八款超好喝的排骨汤,每周必煲
1、萝卜排骨汤:食材:排骨1条,白萝卜一个,生姜一个,大葱一段,枸杞适量。做法步骤:排骨洗干净放入水中浸泡出血水,白萝卜切小块,生姜切片。锅中放清水,排骨冷水下锅,放葱姜,一勺料酒,焯水捞出冲洗干净。
2、山楂陈皮冬瓜排骨汤 食材 山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。 做法 陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。 排骨汆水备用。 冬瓜连皮切大块。
3、蕃茄排骨汤 海带排骨汤。材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
4、特点:汤鲜味美、软香可口。 温馨提示:排骨要新鲜,最好用温水泡洗一下炖时要先旺火,再小火。 玉米棒炖排骨汤 原料:玉米棒400克,萝卜200克,小排骨200克。 操作:将玉米棒、萝卜切成小段。
5、海带排骨汤 功效:此汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。原料:排骨,海带;辅料:姜,盐。
6、萝卜玉米排骨汤 食材:400g、白萝卜300克、玉米1根、枸杞10克;做法:将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜5片,枸杞适量冲洗干净。锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。
排骨汤做法大全
1、萝卜排骨汤:食材:排骨1条,白萝卜一个,生姜一个,大葱一段,枸杞适量。做法步骤:排骨洗干净放入水中浸泡出血水,白萝卜切小块,生姜切片。锅中放清水,排骨冷水下锅,放葱姜,一勺料酒,焯水捞出冲洗干净。
2、将猪肋排泡除血水,沥净。南瓜切小块,葱蒜切片备用。把排骨放入葱姜水中,煮沸焯水。撇去浮沫,将排骨捞出,和南瓜一起倒入IH降糖电饭煲内胆中。加适量水,倒入少许盐、料酒和生抽调匀。
3、山楂陈皮冬瓜排骨汤 食材 山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。 做法 陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。 排骨汆水备用。 冬瓜连皮切大块。
4、黄豆排骨汤。原料:猪小排500克、黄豆适量。辅料:姜、鸡精、盐、醋各适量。做法:黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。排骨飞水后捞出备用。
5、孕妇冬瓜排骨汤的做法:材料:排骨、冬瓜、葱、姜。做法步骤:排骨绰水,撇净血末,捞出备用。砂锅内放水,放入葱段、姜片,大火烧开。放入绰好的排骨,继续大火烧开,撇去上面的沫子,转小火炖30分钟。
6、排骨汤的做法不同,它的营养价值也是不一样的,那么排骨汤有哪些做法呢,我为你介绍下它的做法大全吧。山药红枣煲排骨 食材:山药500g、排骨1000g、红枣适量 做法:山药去皮,洗净,切大块,浸入清水待用。
白萝卜排骨汤怎样做好吃?
1、做法如下:排骨欧排清水浸泡半小时。白萝何歌卜洗净,去皮,切块。将排骨放入砂锅,加姜片。加适量开水,大火炖煮。撇去浮沫慢炖30分钟。加萝卜继续炖20分钟,加盐调味即可。
2、白萝卜排骨汤的做法如下:排骨清水洗净。排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。
3、做白萝卜排骨汤需要的食材:白萝卜700克、排骨500克、小葱20克、枸杞20克、生姜20克、油50克、盐2勺。白萝卜排骨汤的做法:把排骨剁成块。把排骨块用清水浸泡2小时。把白萝卜洗净。
炖排骨怎么做好吃
1、排骨洗净,冷水入锅,加入2片姜,大火煮沸后撇净浮沫。捞出排骨,在流动的温水下洗净表面油污,沥干水分备用。玉米切小块,香菇去蒂,如果香菇比较大,可以改刀一下。锅里放少许食用油,温油时加入剩下的姜片和葱段。
2、买回来的新鲜排骨,入冷水浸泡半小时左右,泡出血水,再反复清洗干净。土豆去皮洗净,切滚刀块。如果有小土豆更好,不用切,整个小土豆炖着吃特别好吃。锅中不用加油,排骨直接入锅翻炒,炒至没有汁水。
3、鲜猴头菇炖排骨好吃的做法如下: 准备食材:鲜猴头菇200克、排骨250克、姜10克、葱5克、花椒5克、葱花5克、5克料酒。 将猴头菇提前泡发好,然后洗净撕开。 排骨泡水洗去血水。 锅内放入冷水,下排骨、姜片焯水后洗净。