粉葛煲什么汤最好??
粉葛搭配什么食材煲汤比较好,粉葛搭配薏米、鱼、猪脚、猪骨等一起煲汤,都非常的好,汤水营养丰富,粉葛口感粉糯,百吃不厌,老少皆宜,可以根据自己的喜好口味,来搭配自己喜欢吃的食材一起煲汤。
粉葛可以搭配鲫鱼、猪骨、萝卜、红豆、薏米等食材煲汤。粉葛也叫葛根,是纯天然的绿色食品,用来煲汤特别的好,粉葛具有淀粉含量高、质鲜、味美等特点。粉葛搭配什么食材煲汤 粉葛是豆科葛属植物。
应该加入一些土豆,加入一些虾仁,加入一些紫菜,加入一些淀粉,加入一些自己喜欢的食材,这样会更好一些,口感也会更棒。
粉葛鲮鱼汤的介绍
1、粉葛鲮鱼猪骨汤,是广东人春天最爱煲的汤之一,有祛湿和调理脾虚的功效。尤其适合春、秋两季和长期熬夜的人群饮用。材料: 猪脊骨500克,鲮鱼250克,粉葛750克,赤小豆50克,薏米20克,小麦20克,扁豆15克。
2、葛,鲮鱼,瘦猪肉,蜜枣,陈皮,姜,盐,赤豆,扁豆。粉葛鲮鱼汤的做法 粉葛洗净切块。蜜枣去核,陈皮泡软。赤豆、扁豆用清水浸泡一夜姜洗净,切片。瘦肉洗净切块,鲮鱼洗净拭干水。
3、粉葛鲮鱼汤的做法:用料:鲮鱼500G、粉葛400G、薏米30G、赤小豆30G、新会陈皮1/3个、蜜枣2个、油、盐、姜。
4、粉葛鲮鱼汤是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系,具有润肠的功效,适合上火的人群。有清热解毒、肝调养调理、肾调养调理 、利尿调理、高血压调理等作用。
粉葛鲮鱼汤的做法
1、第一步:准备的红豆提前用水泡几个小时,把它泡发涨就可以了,如果家里有赤小豆,可以把红豆换成赤小豆。鱼我准备的是鲮鱼,买两条花了6块,鲮鱼处理干净后放一边沥干水分。
2、把所有材料准备好。赤小豆、扁豆、小麦、薏米洗干净,加清水泡浸30分钟。粉葛洗干净,削去外衣,切小块。
3、粉葛鲮鱼汤的做法:把猪骨用水浸泡10分钟。把赤小豆、扁豆各一两、南北杏半两洗干净,浸泡一会儿。把胡萝卜切块,粉葛去皮切块,洗干净。把果皮开水浸泡软后刮去囊备用。
4、粉葛红萝卜煲鲮鱼汤 鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。
5、粉葛鲮鱼猪骨汤2 准备材料: 鲮鱼600g、粉葛900g、猪骨500g,生姜。量很多,适合全家人吃,如果人少的话,可以按比例减少的哈。做法:首先就是清洗。包括猪骨、粉葛、鲮鱼等所有材料的清洗。