黄瓜拌拉皮的做法？黄瓜拌拉皮的做法大全窍门？

本文目录一览：

步骤黄瓜洗净，拍段备用。拉皮用水泡开，用刀切成条。把拍好的黄瓜块和切好的拉皮放入碗中，放入冰箱10分钟，取出倒入适量的醋，加入适量盐，葱段和蒜，搅拌均匀，即可食用。

（图片来源网络，侵删）

黄瓜拉皮做法一。（1）黄瓜1根，拉皮1袋，胡萝卜适量，蒜2瓣，香菜1根，香油适量，辣椒油适量，盐适量，白糖适量，醋适量，味素适量，生抽适量。（2）先把拉皮，切成段然后洗净捞出放盆中备用。

准备食材：黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。将黄瓜洗净，切成小块。拉皮切条，和黄瓜放在大的容器中。

拉皮200克黄瓜1根蒜2瓣青葱适量食盐适量酱油适量醋适量食用油适量步骤：将拉皮用清水洗净，放入锅中煮熟，捞出后用冷水冲洗干净，沥干水分备用。

步骤拉皮过清水冲洗；黄瓜洗净，切丝；切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中；撒上香菜末；加适量生抽、醋、盐和香油拌匀；装盘，淋上辣椒油即可。

黄瓜洗净、切丝蒜切末。大拉皮用凉水冲一下，切成宽条。

1、凉拌东北大拉皮有很多种做法，以下详细介绍一种做法：主料：黄瓜200g、拉皮100g、香菜10g、干豆腐2张调料：食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml 将食材清洗备用。干拉皮放进冷水中浸泡。

2、东北大拉皮的凉拌做法如下：工具/原料：拉皮、干豆腐和黄瓜、碗、香菜、花生酱、辣椒油、糖和醋、蚝油、生抽、盐、香油、冰箱。拉皮切宽条，用冷水多洗2遍，控干水分备用。干豆腐和黄瓜切丝。

3、东北大拉皮的凉拌做法如下：工具/材料：小米辣、大蒜、胡萝卜、黄瓜、水、拉皮、米醋、酱油。准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝。锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。

4、凉拌东北大拉皮的做法做法一用料主料黄瓜2根、柿子椒2根调料食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量东北大拉皮的做法超市买的地瓜淀粉备用黄瓜洗净备用。

1、调料：食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量超市买的地瓜淀粉备用黄瓜洗净备用。黄瓜切丝备用在瓶子中加入适量的淀粉加入少许水摇均，为了让拉皮有嚼劲充分摇好后备用。

2、准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝。锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。拉皮切宽条抖散放入盘中，将大蒜捣成泥。加入两勺酱油，1勺米醋，混合均匀。

3、东北大拉皮的凉拌做法如下：工具/原料：拉皮、干豆腐和黄瓜、碗、香菜、花生酱、辣椒油、糖和醋、蚝油、生抽、盐、香油、冰箱。拉皮切宽条，用冷水多洗2遍，控干水分备用。干豆腐和黄瓜切丝。

1、黄瓜拉皮做法一。（1）黄瓜1根，拉皮1袋，胡萝卜适量，蒜2瓣，香菜1根，香油适量，辣椒油适量，盐适量，白糖适量，醋适量，味素适量，生抽适量。（2）先把拉皮，切成段然后洗净捞出放盆中备用。

2、步骤拉皮过清水冲洗；黄瓜洗净，切丝；切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中；撒上香菜末；加适量生抽、醋、盐和香油拌匀；装盘，淋上辣椒油即可。

3、材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张。干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段，然后，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀即可。

4、准备食材：黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。黄瓜洗干净，拍碎，切小块。拉皮切条，和黄瓜放在大的容器中。

做法：将黄瓜洗净，去皮切成薄片，放入盆中加适量的盐搅拌均匀，腌渍20分钟左右，使其出水，变得更加爽脆。

黄瓜，胡萝卜分别切成丝然后把黄瓜，胡萝卜摆放在盘子里。把拉皮用凉水泡一下，捞出放上黄瓜，胡萝卜上面。把大蒜去皮拍碎，剁成蒜末，加芝麻酱，生抽，盐，鸡粉，糖，醋，用筷子搅拌均匀。

材料：东北拉皮1袋，肉丝50g，香菜2-3根，酱油1勺，生抽1勺，淀粉1勺，醋2勺，料酒1勺，油盐适量。将皮瓣在热水中浸泡五到八分钟，然后取出放入冷水中。将泡好的皮瓣沥干，放入碗中。加入橄榄油，搅拌均匀。

做法步骤：拉皮清水冲洗干净，黄瓜洗净拍碎切段，炸好花生；干辣椒面，白芝麻、蒜切末、锅中放入油，油热交上去；泼好的辣椒油，加入香油、生抽、白醋、盐、搅拌均匀，最后交到黄瓜拉皮上搅拌均匀即可。