宜城大虾的做法，宜城大虾怎么做好吃又简单？

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1、主料：鲜活大红虾3公斤。配料：干红辣椒200克，葱白100克，大蒜仁50克，蜂蜜100克花椒200克、把大虾洗干净，用一个大盆盛满清水，用手抓住大虾的尾部，用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。

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2、首先将油热锅，放入姜蒜末煸炒，并加入适量的豆瓣酱和豆腐乳继续翻炒，炒出香味。接着加入料酒和老抽烧开后加入清水，再放入大虾，大火烧开，慢慢转小火炖制。

3、加水淹没过大虾敞开煮，放盐使汤味偏咸一点，水开后中火煮15分钟。

洗净大虾并去肠，剪掉虾须，放在干净的盆里、加入.个鸡蛋、一茶勺淀粉、一茶勺料酒、半茶勺盐半均、味上20 分钟左右。锅里加油烧至7分热时、下虾两面炸2分钟、夹出来大虾备用。

制作过程：把大虾洗干净，用一个大盆盛满清水，用手抓住大虾的尾部，用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。剪去虾子头部，把头部里面的泥巴清理干净。用手拉住虾子的尾部三个尾巴中的中间一个，把肠子给拉出来。

材料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。大虾洗净。将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。葱切条，姜一半切片，一半切末。

将虾洗净后，去掉虾线，用刀背轻轻拍打虾身，使虾肉更加鲜嫩。然后，将虾用盐、料酒、鸡精腌制10分钟左右。烹饪虾在热锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜末、辣椒炒香，再加入豆瓣酱炒匀。

1、加水淹没过大虾敞开煮，放盐使汤味偏咸一点，水开后中火煮15分钟。

2、步骤一：收拾小龙虾买回的小龙虾，放到清水里漂一漂。换水，放入安利的洗碗精，漂洗。用牙刷将小龙虾一只只刷干净，放到清水里，继续漂净，漂至水质清亮无沫，虾子只只干净为止。剪刀上阵，挨个收拾。

3、制作方法：（1）明虾洗净，去须，背部开刀去沙线。（2）锅内下色拉油，烧至六七成热时，下入明虾，炸约1分钟，炸至外焦里嫩时捞出。

4、制作过程：把大虾洗干净，用一个大盆盛满清水，用手抓住大虾的尾部，用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。剪去虾子头部，把头部里面的泥巴清理干净。用手拉住虾子的尾部三个尾巴中的中间一个，把肠子给拉出来。

5、锅添油爆姜葱蒜，再放辣酱，干辣椒，花椒，香叶等大料。炒出香味入虾，翻炒加水加盐加南德。大火烧开小火慢煮，中途加蛋加青椒，肉质紧实前出锅。

步骤 5 加水淹没过大虾敞开煮，放盐使汤味偏咸一点，水开后中火煮15分钟。

首先，我们需要准备一些新鲜的虾，最好是选用活虾。此外，还需要一些葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、糖、鸡精等调料。处理虾将虾洗净后，去掉虾线，用刀背轻轻拍打虾身，使虾肉更加鲜嫩。

步骤一：收拾小龙虾买回的小龙虾，放到清水里漂一漂。换水，放入安利的洗碗精，漂洗。用牙刷将小龙虾一只只刷干净，放到清水里，继续漂净，漂至水质清亮无沫，虾子只只干净为止。剪刀上阵，挨个收拾。

宜城大虾简单的制作方法：主料—虾。去头去内脏，锅加水沸水入虾至壳红，捞起。锅添油爆姜葱蒜，再放辣酱，干辣椒，花椒，香叶等大料。炒出香味入虾，翻炒加水加盐加南德。

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。大虾要怎么煮好吃又简单，小编给大家带来了盐水煮大虾的做法教程，清淡鲜美，虾味浓郁。