海参的营养，海参的营养成分表

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海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维生素等活性成分。它有益智、长寿和健脑的功效，对人的营养价值非常高。

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营养价值：海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。功效：降血糖、降血脂，预防心血管疾病。

海参的营养价值：含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖。

通过食补海参补充儿童脑黄金，有助于智力发育，提升记忆力和大脑思维能力。提高免疫力不仅可以补充脑黄金DHA，而且能够提高免疫力，减少疾病发生。

儿童一般能吃海参，但是需要三周岁以上的儿童才可以适量的吃一些。海参属于大补产品，是珍贵的食品，也是名贵的药材。对于小孩来说，本身生长发育在进行的过程中，新陈代谢又比较旺盛，需要的营养物质也比较多。

婴幼儿应该均衡膳食，不必进补。7周岁以上的儿童可以吃海参7周岁以上的儿童身体、骨骼等发育完全，这个时候可以开始补充营养。

每个宝宝都是不一样的呀，如果是4岁的话，一次性吃半个。

海参中含有大量的胶原蛋白，吃用海参对身体有滋补的作用。但也需要克制食用量，每天不宜多吃，那么小孩能吃海参吗？关于，小孩能吃海参吗？四种人不适合吃海参。

首先，孩子4岁半能吃海参的，一般3周岁以上的儿童就可以开始吃海参了，一般在正常情况下，3岁以上孩子，根据年龄段每周吃1-3次海参，每次吃100头左右的海参的三分之一或者二分之一即可。

营养价值：海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。功效：降血糖、降血脂，预防心血管疾病。

海参的营养价值有：海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达920%，其它种类多在80%左右。

首先海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。

海参的营养价值现代科学研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，含有18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参黏多糖等多种成分。

海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。海参号称“精氨酸大富翁”，含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。

降血糖、降血脂，预防心血管疾病。海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。延缓衰老。

四岁孩子可以食用海参，海参富含蛋白质、维生素、矿物质等人体所需要的多种营养成分。海参属于高蛋白，低脂肪食物，营养价值较为丰富，四岁孩子适量食用对身体有一定的好处。

延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。

海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础，具有极高的营养和药用价值。

1、首先海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。

2、海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维生素等活性成分。它有益智、长寿和健脑的功效，对人的营养价值非常高。

3、海参的营养价值：含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖。

4、四岁孩子可以食用海参，海参富含蛋白质、维生素、矿物质等人体所需要的多种营养成分。海参属于高蛋白，低脂肪食物，营养价值较为丰富，四岁孩子适量食用对身体有一定的好处。

5、补充人体所需钙质。4 提高免疫力的功效海参中含有18种氨基酸，牛磺酸，胶原蛋白，粘多糖，硫酸软骨素，多肽、维生素和钙、铁等微量元素，这些营养元素都有助于增强细胞活性，提高人体免疫力。