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荷兰豆有什么营养价值
荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。胡萝卜素 荷兰豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
荷兰豆有什么营养价值荷兰豆富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，还有益脾健胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便的食疗作用。
荷兰豆有什么营养价值 每100克荷兰豆含蛋白质25克，碳水化合物49克，钙51毫克，磷19毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素480微克，硫胺素0.09毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸8毫克，维生素C16毫克。
常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。
吃荷兰豆可以增强人体新陈代谢功能。想要美容的妈妈们，荷兰豆还有延缓衰老、美容保健功能。
荷兰豆的营养价值有哪些?
荷兰豆有什么营养价值荷兰豆富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，还有益脾健胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便的食疗作用。
荷兰豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
荷兰豆的营养价值 富含蛋白质 荷兰豆中含有许多优质的蛋白质，人体适量的食用不仅能够补充能量，提高自身的机能，对人体抗病的能力有所提高，还能对疾病恢复其的病人有所调节作用。
荷兰豆有什么营养价值?
荷兰豆有什么营养价值荷兰豆富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，还有益脾健胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便的食疗作用。
荷兰豆含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质元素。荷兰豆（学名：Pisum sativum），蝶形花科豌豆属植物。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。
荷兰豆的营养价值
荷兰豆的营养价值 功效 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
荷兰豆含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质元素。荷兰豆（学名：Pisum sativum），蝶形花科豌豆属植物。
营养价值：在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺。荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
荷兰豆有什么营养价值荷兰豆富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，还有益脾健胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便的食疗作用。
荷兰豆的营养价值以及其挑选方法
1、荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。胡萝卜素 荷兰豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
2、（1）看外形：比较嫩的荷兰豆颜色呈嫩绿色，而且豆荚里面的豆粒儿是扁扁的。如果颜色很深，而且里面的豆粒儿很大很饱满，说明荷兰豆已经老了。如果荷兰豆里的豆粒呈现黑色的话，那么说明里面的豆粒已经发生霉变，不能要。
3、看豆筋：很嫩的荷兰豆，它的豆筋是细细的，凸出来露在外面的。如果你发现长豆筋的位置凹进去了，说明比较老。听声音：买荷兰豆时，可以抓起几根，轻轻捏一下，如果感觉声音是脆脆的，说明比较嫩。
4、荷兰豆的营养价值1 清肠、防止便秘的功效 因其富含膳食纤维，可预防便秘，同时促进人体新陈代谢，具有极佳的保健作用。
5、荷兰豆的营养价值 优质蛋白 荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
6、清炒是素食主义者的最爱，是最能够保留食材原有的味道的一种烹饪方法。清炒荷兰豆，是一种纯绿色菜肴，不但具有很高的营养价值，还具有强抵抗力、防癌、抗菌消炎、通便排毒等功效，是我们餐桌上挑选素菜的明智选择。
荷兰豆营养价值高吗?它的口感如何呢?
1、荷兰豆的营养价值丰富虽然说荷兰豆和豌豆荚的外形非常的相似，但是荷兰豆和豌豆荚长起来的口感却有着很大的不同，荷兰豆长起来的口感是非常的清脆，而豌豆荚有许多的纤维，这种纤维非常影响口感。
2、荷兰豆营养价值丰富，食用后可起到美容、保健功效，其口感极佳，味道鲜美，有机元素丰富，也可适合中老年人食用，能强健脾胃，并改善肠道消化机能，抗衰老效果极强。
3、豆科的植物大家一定没少吃吧，比如说豌豆啊，豆荚啊，还有荷兰豆，荷兰豆，口感香嫩，而且营养价值高，含有的蛋白质啊还有维生素是非常的丰富的哦，那么是否知道荷兰豆的营养价值以及适应人群呢，来看看吧。
4、荷兰豆的营养价值 鲜荷兰豆的营养丰富，每100克含蛋白质2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。
5、如果自己的体质较为虚弱的话，那么吃一些荷兰豆来滋补是很有效果的。