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4种好吃的明虾菜肴做法
1、大明虾的做法如下（以红烧大明虾为例）：大明虾去除虾线虾须，葱姜蒜辣椒切碎，酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。热油爆香葱姜蒜辣椒，加入明虾翻炒变色，锅边淋入料酒去腥。
2、清蒸：将明虾洗净后，用刀将虾背部切开，去除虾线，再放入蒸锅中用旺火蒸5-10分钟，至虾呈粉笔状后，加入葱姜蒜等佐料即可食用。此做法保留了虾的原味和营养价值。
3、美食做法将明虾洗净煮熟，剥壳去肠杂切段；葱头、芹菜、青椒，番茄、蒜瓣洗净切末；胡椒研末；干辣椒洗净切段；备用。
4、白灼明虾 白灼明虾顾名思义是一种清淡健康的烹制方式，它能够保留明虾鲜嫩的口感和原汁原味的鲜美味道。先将锅里放适量的水，加入适量的姜片、蒜和盐，中火煮沸。
5、萝卜丝炖虾：青岛名菜了，做法简单，萝卜擦丝与虾放锅内炖，加水，放少许盐，时间自己掌握。白菜炖虾：就是将白菜叶与虾一起炖，时间要长一些。冬瓜炖虾：将冬瓜与虾一起炖。
明虾的最佳的烹饪方法(具体做法)?
清蒸是比较健康的一种烹饪方式，对明虾也不例外。将明虾洗干净后放入蒸锅中，添加适量的姜和蒜，蒸上15分钟即可。如果喜欢吃口感更细腻的明虾，可以在蒸之前先用淀粉浸泡一下，再去掉多余的淀粉。
)将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
虾的烹饪方法步骤1首先将大明虾去头去壳，虾背部切开，姜切末虾仁切粒，水发香菇去蒂切粒，胡萝卜切粒，西兰花切朵2准备好猪肉馅，加入半勺盐少许胡椒粉淋入适量生抽料酒白糖滴几滴麻油，搅拌均匀。
材料：明虾300克，适量的姜丝、蒜末、葱花、白糖、酱油、味精、胡椒粉、沙司酱、黄酒。先处理明虾，先洗净剪掉明虾须和明虾脚，然后最开背、去虾线备用。
明虾的烹饪方法有很多，如清炒、红烧、水煮、炸、蒸等。这里选择几种简便易行、家庭易操作的烹饪方法。 清蒸明虾 原材料：明虾100克、葱姜适量。调料：盐、鸡精、料酒适量。
做 法 大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用。烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘。
明虾怎么做好吃又简单
1、大明虾的做法如下（以红烧大明虾为例）：大明虾去除虾线虾须，葱姜蒜辣椒切碎，酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。热油爆香葱姜蒜辣椒，加入明虾翻炒变色，锅边淋入料酒去腥。
2、先处理明虾，先洗净剪掉明虾须和明虾脚，然后最开背、去虾线备用。 加入适量的姜丝、蒜末、白糖、酱油、味精、胡椒粉、沙司酱、黄酒进行腌制20分钟。
3、大虾好吃又简单的做法如下：食材：大明虾400g、姜1块、葱2颗、酱油1勺、蚝油1勺、料酒2勺、白糖1小勺、胡椒粉少许。材料准备好。 剪去虾枪、虾须。 在大虾背后划一刀。挑出虾肠。
4、虾简单好吃做法如下：将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀。锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸。炸至金黄色捞出。盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。搅拌均匀后倒入炸好的虾。将虾与酱拌匀即可。
5、美食做法 将明虾洗净煮熟，剥壳去肠杂切段；葱头、芹菜、青椒，番茄、蒜瓣洗净切末；胡椒研末；干辣椒洗净切段；备用。
大明虾的做法大全(大明虾简单做法)
1、清蒸大明虾 材料：大明虾500克，姜末、葱花、香菜适量，盐、白胡椒粉适量。
2、．先处理明虾，先洗净剪掉明虾须和明虾脚，然后最开背、去虾线备用。2．加入适量的姜丝、蒜末、白糖、酱油、味精、胡椒粉、沙司酱、黄酒进行腌制20分钟。
3、材料：大明虾300克，姜2片，葱2根，小辣椒2个，盐1小匙，料酒2小勺。做法：虾洗干净，葱，姜，新鲜小红辣椒切段。起油锅，下姜丝炒香。放明虾辣椒和少量葱段翻炒，直到虾有6分熟。
4、大明虾的做法大全：干烧大明虾 材料 明虾，大蒜，香葱，香菜，盐，玫瑰露酒，生抽。
5、大明虾剖开背壳，抽去沙筋，用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍。腌好的大明虾放入煎盘煎至呈金黄色，再放入烤箱，烤至成熟。
请问大明虾怎么做着吃?
大明虾的做法如下（以红烧大明虾为例）：大明虾去除虾线虾须，葱姜蒜辣椒切碎，酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。热油爆香葱姜蒜辣椒，加入明虾翻炒变色，锅边淋入料酒去腥。
清蒸：将明虾洗净后，用刀将虾背部切开，去除虾线，再放入蒸锅中用旺火蒸5-10分钟，至虾呈粉笔状后，加入葱姜蒜等佐料即可食用。此做法保留了虾的原味和营养价值。
干烧大明虾 材料 明虾，大蒜，香葱，香菜，盐，玫瑰露酒，生抽。
做法 大明虾洗净后用牙签去除虾线。（从牙签在倒数第二或第三关节处插入肉中，然后向外挑出虾线）平底锅放少量油，将大明虾去虾线、去头后，放入锅中煎至一面变色。
(1)大明虾剖开背壳，抽去沙筋，用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍。(2)腌好的大明虾放入煎盘煎至呈金黄色，再放入烤箱，烤至成熟。