本文目录一览：
萝卜排骨汤可以加胡萝卜吗
白萝卜和胡萝卜可以一起炖排骨。排骨含有较多的蛋白质、维生素B烟酸，以及无机盐钾、镁等，营养价值高。
炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。把胡萝卜和白萝卜一起煮，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高，胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
白萝卜和胡萝卜可以一起炖排骨吃，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有清热解毒、补血补气，健脾养胃的功效。
炖排骨放萝卜还可以放，莲藕，土豆，胡萝卜，香菇，玉米等。炖排骨可以加西红柿，俗称番茄排骨汤，炖排骨还可以加玉米、红萝卜、酌料加生姜、蒜、葱等。
胡萝卜排骨汤的做法大全
1、步骤：1，排骨洗干净，剁成小块，反复清洗，冲洗掉表面的杂质和脏物，然后把洗干净的排骨和清水一起放入锅中，加一勺料酒，几个葱段，大火烧开。2，等水烧开后逐渐会有浮沫漂起来，这时候就可以关火了。
2、锅中烧开水放入排骨焯水去除多余油脂和杂质。焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份。排骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起来。玉米剁成大小均匀的块状。
3、红萝卜冬菇排骨汤的做法1 材料 排骨，胡萝卜，香菇先泡发，料酒，姜，盐 做法 所有材料洗净切好。锅里加水放少许料酒排骨烧开去血水后洗净沥干。
4、红萝卜玉米排骨汤：食材：排骨250克玉米1根、胡萝卜1根、姜1块、葱1根、2勺料酒、1勺盐。做法步骤：排骨剁小块，锅中倒人适量清水，排骨放入锅中，加姜片和勺料酒烧开后煮几分钟去血沫，捞出清洗干净。
胡萝卜泡排骨汤的做法
1、做法 小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟， 排骨汤就好了。
2、排骨胡萝卜汤：材料准备：胡萝卜1个、排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒适量。所有材料洗净切好，小葱挽结，胡萝卜切块，排骨切块。锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。
3、肋排切断后，焯水后沥水备用。胡萝卜洗净去皮切片，红枣枸杞洗净，葱姜洗净。将所有材料放入电压力煲中。加入水。选择汤粥键。
4、如果想要增加胡萝卜的味道和营养价值，可以选择以下做法：方法用压力锅煮胡萝卜汤：在压力锅中加入焯水过的猪排骨、姜、料酒、清水，煮至压力释放后再加入胡萝卜，再煮10-15分钟即可。
5、制作胡萝卜排骨汤需要以下材料：排骨500克 胡萝卜2根 洋葱1个 姜片适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤 将排骨放入清水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。将胡萝卜去皮，洗净后切成小块。
6、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件，备用。取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。
