本文目录一览：
- 1、猪骨炖萝卜要放哪些配料
- 2、白萝卜和排骨汤的做法
- 3、萝卜排骨汤怎么做,萝卜和排骨是一起放到高压锅里面的吗
- 4、排骨汤怎么做
- 5、萝卜排骨汤应该怎么做?
- 6、冬天必备萝卜排骨汤,怎样不腥不柴又清香呢?
猪骨炖萝卜要放哪些配料
白萝卜猪骨煲汤放葱姜料酒即可，如果放其他调料可能会破坏汤的鲜味，具体做法如下：用料：猪骨500克、白萝卜半根、葱一条、姜一块、料酒三勺、盐一勺。步骤：开水焯猪骨五分钟后捞出。萝卜去皮切块。
骨头炖白萝卜汤需要放姜。主料：猪棒骨 400克、白萝卜1根、咸肋排200克。辅料：生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许。做法步骤：猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。
主料：白萝卜250克、排骨200克、香菜5克。辅料：食盐1茶勺、胡椒粉适量。步骤：准备的材料有：萝卜、排骨、香菜。白萝卜去皮，然后滚刀切块。香菜洗干净后切小段备用。
排骨炖萝卜做法如下：主料：白萝卜1个、猪骨600克。辅料：葱姜适量。锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水。大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净。热锅冷油，倒入骨头翻炒。再加入老抽，生抽，料酒调味调色。
萝卜炖排骨放料酒、酱油、白糖、葱姜、蚝油等调料 萝卜炖排骨做法 1排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。2铁锅注入冷水，大火烧开，将切成大块的白萝卜切放入，水开后捞出。
排骨炖萝卜炖好吃的窍门如下：主料：排骨400克、萝卜1根。辅料：食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。排骨洗净。
白萝卜和排骨汤的做法
准备好食材：排骨洗净备用；白萝卜去皮切块备用；姜片切片备用；大葱洗净切段备用。将排骨放入清水中焯水，捞出洗净备用。起锅，加入适量清水，烧开后放入排骨、姜片和大葱段，中火煮20分钟，去除浮沫。
排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
要知道排骨的做法也是非常多的，每一种都是餐桌上的精品。 其实在天冷的时候，我可以用排骨做一道排骨汤，这样边喝边吃的感觉会分外解馋。
将排骨剁成小块稍为洗一下，放入砂锅里煮沸煲10分钟。排骨汤煮一次的水不要了，因为肉有点咸。
做法一：原料：排骨，萝卜，姜片，葱花，精盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油，料酒，生粉 1，排骨清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块。
萝卜排骨汤怎么做,萝卜和排骨是一起放到高压锅里面的吗
萝卜排骨汤可以用高压锅煮，高压锅可以让排骨更容易煮透，而且更快一些。萝卜排骨汤做法：用料：排骨1根、萝卜1个、盐2小勺、鸡精1小勺。排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水（锅中的水里加入1大勺料酒）。
萝卜排骨汤怎么做，萝卜和排骨是一起放到高压锅里面的吗 排骨在高压锅内保压20分钟后放入萝卜继续保压25分钟即可。
时间一到，我们把排骨切成小块，在锅里煮一个小时。然后我们把它们取出来，沥干水分，再进行腌制。玉米胡萝卜排骨汤用高压锅煮，用时少，耗时短，而且不用一直看火。将胡萝卜、排骨、玉米、生姜和红枣放入高压锅。
排骨汤怎么做
1、番茄加适量油和盐炒出汁，再加玉米、排骨、香菇，翻炒几下，倒入炖锅，加没过食材的清水，大火煮开，小火煲40分钟。 出锅后加一丢丢盐和一把葱花就能最大限度激发排骨汤的鲜味，甚至不加盐都可以，喝起来非常治愈。
2、玉米香菇排骨汤 材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
3、炖排骨汤如何做1 炖排骨汤的家常做法 一：红枣山药炖排骨汤的家常做法 第一步：排骨4根，山药适量，枸杞20颗，红枣5个，生姜3片，大蒜，盐，白糖。第二步：排骨用热水焯一下后，去血水冲走浮沫。
萝卜排骨汤应该怎么做?
把萝卜去皮，洗净，切成块。煲骨头汤60分钟后，加入萝卜快煲10分钟就可以了。加盐、味精后煮10分钟即可。第四步：出锅装盘。煲好的萝卜排骨汤出锅后即可装盘食用，口感鲜美，汤汁酥香，富含营养成分，具有很高的药用价值。
取排骨适量焯水。白萝卜切块。生姜切片。排骨生姜炒香。加入老酒，加入盐一起炒入味。加入白萝卜翻炒一段时间。加入适量的清水。继续炖20分钟左右即可出锅。出锅装盘即可。
排骨焯水可以去除异味且煮出的汤更清澈；煮汤时需要控制火候，一般用小火煮出汤品口感更佳；对于口味偏重的人，也可以加入一些其他的调料，如葱姜、料酒等。以上便是萝卜排骨汤的制作方法。
做排骨萝卜汤需要的食材：排骨400克、白萝卜1根、瑶柱18个、盐2勺、味精2勺、水500ml、芹菜50克。排骨萝卜汤的做法：把白萝卜洗净切块。把芹菜洗净切末。把瑶柱浸泡15分钟。把排骨洗净。
做法：准备以上所需食材，不喜欢胡萝卜的可以不要也行，爱吃的可以加上其他的一些食材。
冬天必备萝卜排骨汤,怎样不腥不柴又清香呢?
时间到了打开盖子撒上一些枸杞，然后再加入适量的食盐最后在上面撒上一些切好的葱花搅拌一下，这道美味的萝卜排骨汤就做好了烹饪技巧排骨去腥可以不用焯水和倒料酒的方式，不然肉质发柴应该先把买来的排骨用。
，准备好原材料：萝卜、排骨、红枣，2，将排骨洗净后，焯水去血水，排骨用清水冲洗干净之后放入冷水中浸泡半小时左右，浸泡过程中建议更换1~2次水，能彻底清除排骨中的血水和杂质。
白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
如果想要去腥的话，也可以在锅中放入姜片或者胡椒粉进行提味。
最后把白萝卜排骨汤盛入碗里。 白萝卜排骨汤的小窍门： 我们把排骨焯水时，需要用温水，这样一来肉不会柴。 我们需要根据自己的口感来添加盐的用量。
大约需要炖煮半小时，所有的食材都炖好了。出锅前先尝下咸淡，如果太淡的话，酌情添加食用盐，搅拌均匀即可关火。不要着急开盖，需要再焖上几分钟就可以了。