地瓜的做法？地瓜的做法大全？

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1、红薯蛋糕非常好吃，冬天我家是经常会做的，比较常见的做法属红薯马芬了，红薯泥、低筋粉、糖、鸡蛋、泡打粉、黄油，搅拌均匀，入烤箱烤制。1拔丝红薯：外酥里糯，香甜适口的拔丝红薯是很多人的最爱。

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2、拔丝地瓜拔丝地瓜通常是聚会时最受欢迎的一道菜，尤其是对于孩子来说，看到之后会眼前一亮。我们先把地瓜洗干净之后去皮切成滚刀块，锅中烧油，把地瓜放入锅内炸至外表金黄。

3、红薯糯米豆沙饼：将红薯切成片煮烂以后加入糯米粉搅拌，揉成面团，在面团里面包红豆沙，放入电饼铛中烤熟即可。

4、第六种做法：烤红薯干，平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃，以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来，其实不用的，只要家里有烤箱，就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。

5、烤红薯家常烤红薯做法：原料：红薯。做法：红薯洗净，沥干水分烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘烤箱预热220度，中层烤20分钟左右打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。清蒸红薯用料红薯2个。

6、奶香红薯窝窝头食材：红薯260g 玉米面200g 奶粉40g 白糖50g做法：红薯去皮洗净后切成薄片，把切好的红薯放入盘中进蒸锅蒸熟。红薯蒸熟后趁热用匙子压成泥。放入奶粉和白糖搅拌。

1、做法：红薯洗净，沥干水分烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘烤箱预热220度，中层烤20分钟左右打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。清蒸红薯用料红薯2个。

2、红薯最简单的十种吃法有红薯饼、红薯银耳羹、红薯粉蒸肉、紫薯馒头、香烤红薯、椰蓉紫薯糕、红薯糯米糍、红薯干、紫薯银耳羹、红薯丸子。红薯饼第一步：准备食材。红薯2个（个头不要太大），面粉200克左右。

3、红薯去皮切成薄片，隔水蒸熟，压成泥状。消化饼干用料理机或者擀面棍磨成粉末状，加入融化成液体的20克黄油，拌均匀。饼干末分成3份，放在活底模具里，用汤匙压紧实，放冰箱冷藏备用。

4、蒸红薯：最常见的吃法，也是最健康的吃法。将红薯切厚片放入蒸锅内，大火烧开，转小火蒸20分钟，不着急开锅盖，焖5分钟，就可以享受美食了。

1、第六种做法：烤红薯干，平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃，以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来，其实不用的，只要家里有烤箱，就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。

2、做法；地瓜去皮洗净切方块白砂糖锅到油烧热，把地瓜块放入中小火炸制微微发黄捞出备用炒锅到少许油，放白糖小火慢慢把糖花开，直到出现拉丝状。把炸好的地瓜放入，迅速翻均匀出锅倒入抹了油的盘子。

3、蒸红薯条原料：红薯做法：把红薯每一条都洗干净，然后把整条整条的红薯放进锅里，然后往锅里加入适量的水，蒸20分钟左右。

1、清蒸红薯用料红薯2个。做法；红薯洗净放入蒸锅，蒸半小时时间到蒸好了装入盘中。红薯玉米粥用料；菜心几根，玉米粉一把，红薯一个，枸杞适量，盐适量。

2、奶香红薯派【材料】红薯150克，消化饼干55克，黄油35克，细砂糖15克，奶粉7克，蛋黄1个，水28克【步骤】红薯去皮切成薄片，隔水蒸熟，压成泥状。

3、红薯最简单的十种吃法有红薯饼、红薯银耳羹、红薯粉蒸肉、紫薯馒头、香烤红薯、椰蓉紫薯糕、红薯糯米糍、红薯干、紫薯银耳羹、红薯丸子。红薯饼第一步：准备食材。红薯2个（个头不要太大），面粉200克左右。

1、地瓜红烧肉红薯含膳食纤维、维生素以及多种微量元素，有减肥通便排毒的功效。

2、首先我们准备一块红薯，把外皮削干净，先切成厚片，再切成红薯块。切好以后，放入锅中煮一下，加入一勺食盐入底味，大约煮3分钟。红薯煮软，能用勺子轻轻压碎就可以了。

3、蒸红薯。相对于水煮红薯来说，有些地方的人们是红薯的时候喜欢用蒸的，因为蒸红薯口感和水煮出来的口感是不一样的。

写在一起是因为做法差不多，归于比较相似的行列。将红薯蒸熟，用料理机打成泥，然后加入面粉，发酵粉，牛奶，少量糖，发酵成面团，做成馒头，如果面稀了就直接倒入笼屉内蒸发糕。红薯球：这个吃法属于小吃类，零食范畴。

操作方法01地瓜饼：把地瓜蒸熟，然后放入碗中弄成地瓜泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉圆压平，放入油锅中煎至两面金黄色。

拔丝红薯材料：黄壤红薯300克，绵白糖90克，花生油500克(实际耗油40克)。做法：红薯洗净去皮，切成大小均匀的滚刀块。