本文目录一览:
- 1、怎么做美味的牛肉汤饭
- 2、韩国牛肉汤饭怎么做
- 3、北京哪的牛肉汤饭好吃
- 4、珲春哪家牛肉汤饭最好吃
怎么做美味的牛肉汤饭
步骤一:准备材料 将牛肉洗净,切成小块。米饭洗净,加水煮熟备用。葱姜蒜切末备用。步骤二:炒牛肉 将炒锅加热,倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后放入牛肉块,煸炒至变色。
(1)将牛肉洗净切成小块,装入盆中,加入盐、料酒、姜片拌匀。(2)锅中放入水,加入葱、姜、香叶、草果、肉桂、八角,开火煮沸后再加入牛肉块,用中小火慢慢煮,直到牛肉熟软。
步骤:面粉加少许盐,放入适量的水合成光滑的面团,然后醒发20分钟。把醒好的面再多揉揉。案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片,表面抹一层油,盖上保鲜膜再次醒发30分钟。
食材:牛肉250克,萝卜0.5根,木耳3克,枸杞若干,米饭1碗,大料1个,姜3片,大葱3段,花椒5克,盐适量,胡椒粉适量。把牛肉用凉水洗净,与大料、姜、大葱、花椒,冷水下锅煮2小时。
加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。2》巧炖牛肉 有人认为“炖牛肉,好吃不好做”。
韩国牛肉汤饭怎么做
1、原料:牛肉(腿部位)一斤、葱、蒜、花椒、 绿豆芽 、撅菜、 干白菜 、蘑菇、海带;配料:辣椒粉、酱油、橄榄油、料酒、辣椒油、花椒、盐。
2、把之前准备好的牛肉汤加热,切一些牛肉备用,放入牛肉酱。吃的时候混合在一起,在汤里放一些葱花。正宗韩式牛肉汤饭(附韩式牛肉酱做法)的做法 步骤5 汤饭的米饭最好是大黄米和大米混合出来的杂粮米饭。
3、一块牛肩肉,最好能顺着肉丝方向切。这样牛肉丝可以长一些,口感比较好。葱段,姜片,再加几粒花椒,加水没过肉即可。煮熟的牛肉放凉撕成牛肉丝,撒上蒜末,辣椒粉备用。另起一锅,用牛骨髓煮汤,炖煮2小时。
4、韩国牛肉汤的制作食材主料牛肉100g白萝卜150g黄豆芽80g蘑菇40g辅料香油适量盐适量淡酱油15ml辣椒粉15g蒜泥15g大葱1根牛肉粉适量胡椒粉适量韩国牛肉汤的做法步骤准备好所有的食材。
5、做法:牛肉泡水,泡出残留的血液;水煮牛肉,等水开了放进大葱和花椒,再煮约1个半-2个小时。
6、若汤不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,热量不易内传,肉质会变得即硬又皮,不好嚼咽。汤调好后,再放适量盐。放料:把切好洗净的牛肉放人锅内,再放作料。
北京哪的牛肉汤饭好吃
北京有很多好吃的牛肉汤饭店,以下是一些推荐:吉野家:吉野家是一家日本快餐店,提供各种牛肉汤饭和快餐菜品。他们的牛肉汤饭味道鲜美,选用新鲜的牛肉和蔬菜,口感非常好。
北京大兴区高米店南站地铁 B1尚城美食城 人均:¥60/人 『老汤牛肉面』在这家店里,单点一碗牛肉面是吃不到牛肉的,只有牛肉汤和面条。
东来顺鼓楼店:这是北京最著名的烤鸭店之一,烤鸭香酥软硬适中,很受北京人欢迎。除了烤鸭还有其他京味小吃,值得一尝。
吉野家:吉野家是一家日本快餐店,提供各种牛肉汤饭和快餐菜品。他们的牛肉汤饭味道鲜美,选用新鲜的牛肉和蔬菜,口感非常好。麻辣诱惑:麻辣诱惑是一家四川火锅店,提供各种四川特色美食,包括牛肉汤饭。
餐厅信息餐厅名称:小山娃地址:北京市海淀区双清路西王庄小区5-5号人均:每人27英镑热干面是湖北热干面“早产”的主角。早餐和午餐晚餐都适合,一次拌好就能吃,既保证了效率,又避免了对嘴的上瘾。
好吃。白城子牛肉汤饭选用新鲜的牛肉和独特的佐料,搭配上美味的牛骨高汤,使得牛肉汤饭味道鲜美好吃,是一种健康传统美食。
珲春哪家牛肉汤饭最好吃
1、首先,位于吉林市中心的“秀人楼”是吃牛肉汤饭的最佳选择。他们的牛肉汤饭新鲜、美味、营养丰富,且价格适中。在这里,您可以享受到正宗的牛肉汤饭地道滋味,还可以品尝到当地最具代表性的小吃。
2、第三段:丰盛的清真美食佳肴珲春是我国东北最先向清真美食倡导者倡导的城市之一,这里有着深厚的伊斯兰文化传统。
3、葱姜蒜切末,放置碗中,根据喜好还可以加上香菜,蒜苗和其他辅料,加少许盐,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油。将烙好的饼切成丝儿。炖好的汤盛入碗中,饼丝儿泡入汤中,一碗鲜美的牛肉汤就做好啦。
4、米肠、打糕、水晶饺、紫菜包饭、牛肉汤饭、米酒,早餐吃的心里胃里都饱饱的。豆浆冷面太过咸腻,全州拌饭慕名而来的人很多,下午六点过去就只能在门外取号排队等待了。
5、问题五:【图】吉野家什么最好吃? 前天吃了辣火锅,不够味;昨晚吃了水煮鱼,不好吃;今天吃了吉野家,一般般;是我变了吗?还是大煎饼合我意,俺真好养活! 每次吃吉野家我都吃牛肉汤的大白米饭。