本文目录一览:
- 1、40种汤食谱大全
- 2、营养汤食谱100种做法大全
- 3、汤的做法大全家常菜
- 4、汤大全做法
40种汤食谱大全
1、银耳红豆汤:银耳和红豆搭配,具有润肤养颜、去水肿的作用。冬瓜芹菜汤:冬瓜和芹菜一起煮,有降低体重、去油减脂的功效。紫菜柿子椒汤:紫菜、柿子椒和鸡肉搭配,富含多种营养成分,有助于减肥健身。
2、双红南瓜汤 原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
3、鸡汤 材料:鸡肉500克,生姜3片,葱1根,盐适量,水适量 鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出;姜切片,葱切段;煲汤锅加水,放入鸡肉、姜片、葱段,大火煮开后转小火煲2小时;加入适量盐调味即可。
4、鲈鱼翅汤 主料:鲈鱼翅200克,鸡蛋1个,葱1根,姜1块。调料:盐适量,鸡精适量。做法:将鲈鱼翅剁成1厘米左右的短段,用开水焯水。姜切丝,葱切碎,鸡蛋打散。
营养汤食谱100种做法大全
1、鲫鱼豆腐汤。原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。
2、香菇鸡汤 准备半只麻公鸡,剁成均匀小块,用清水浸泡洗干净;干香菇用清水泡发,去除硬根;生姜切成片,大葱切成马蹄片,香菜洗干净、切成段备用。
3、补身体炖汤食谱大全有红枣山药汤,枸杞红枣赤豆汤,银耳雪梨炖瘦肉汤等。红枣山药汤 材料:红枣、山药、桂圆肉、白砂糖 做法:将红枣提前洗干净,并且放入清水中泡软,山药去皮之后切小块备用。
4、营养滋补汤系食谱大全1 薏仁山药排骨汤 食材:铁棍山药400克,排骨500克,薏仁适量,枸杞适量。做法:1:排骨洗净,薏仁提前用温水浸泡30分钟,山药去皮切小段,生姜切片。
5、鲜鲤鱼汤功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
6、药膳鸡汤。原料:笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。步骤:将鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥;水开后加入黄芪,当归和党参,小火慢炖1个半小时。
汤的做法大全家常菜
排骨剁成自己喜欢的长度,长一点,短一点都无所谓,做这个汤也可以用猪颈骨、猪扇骨、猪大骨、猪尾骨来做。在购买排骨的时候可以叫摊主按照你的要求剁好,这样自己就省事多了。
冬瓜切片。如下图所示。香菜切段。如下图所示。加入高汤1L,大火煮沸。如下图所示。倒入冬瓜,放盐、花椒、枸杞,搅拌均匀。如下图所示。大火煮沸,盛出即可。如下图所示。装盘即可。如下图所示。
家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后撕去外皮,切小片备用。将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。
黄花菜泡发,鸡尖洗净过开水,去血水。将所有的材料全部放入锅中,加清水过汤料2-3lm厘米。待汤煲好后加点盐,盛出即可以喝。
冬瓜肉丸汤。用料:猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法:(1)猪肉馅准备好。(2)加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。
鸡肉汤的做法【1】家常鸡肉汤 材料 主料:鲜鸡肉半只 辅料:火腿1小块 调料:食盐1/2茶匙,葱1段,姜1块,八角1颗,水适量 做法 鲜鸡肉洗净,斩成大块儿。凉水入锅,大火煮开约2分钟,出净浮沫。
汤大全做法
冬瓜肉丸汤。用料:猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法:(1)猪肉馅准备好。(2)加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。
冬瓜切片。如下图所示。香菜切段。如下图所示。加入高汤1L,大火煮沸。如下图所示。倒入冬瓜,放盐、花椒、枸杞,搅拌均匀。如下图所示。大火煮沸,盛出即可。如下图所示。装盘即可。如下图所示。
双红南瓜汤 原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
冬瓜大骨汤 用料:大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜。做法:准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。冬瓜去皮切块,大骨棒水水清洗干净待用。把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。烧开后即可关火。