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虾仁炖冬瓜怎么做好吃
1、冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须，从背部切开抽出虾线，之后再次清洗。锅中加适量油烧热，放入虾头，用铲子摁一下虾头，把虾油挤出来。放入冬瓜块，加盐、水，盖锅中火开始炖煮。
2、步骤：冬瓜去皮去籽切成厚片，虾把头尾腿剪掉。热油下花椒，出香味以后捞出不要。葱姜爆锅。倒入虾翻炒，放少许料酒。倒入冬瓜翻炒。添水没过冬瓜。炖出虾油，冬瓜软烂后放盐出锅。
3、第一步：先将冬瓜去皮以后，切块备用，虾仁洗干净，去掉虾线，倒入在碗中加入料酒和食盐腌制10分钟。第二步：锅中加入一些植物油和生姜，加入虾仁一起翻炒，等待虾仁变色，加入少许的食盐翻炒，加入少许的冬瓜翻炒。
4、冬瓜切成块，把虾处理好，再用刀压碎，剁成泥，用盐和生粉腌制一下，起锅烧油，把冬瓜炒一下，倒入清水煮熟，开盖放入虾仁，调好味煮一下就可以了。
虾仁冬瓜汤的做法,虾仁冬瓜汤怎么做好吃,虾仁
冬瓜切成薄薄的小片，虾仁用温水洗过。锅内放油，油热了以后放面粉。这个步骤可是我的独家爆料啊，也是让汤汁如牛奶般乳白的原因。面粉稍微炒一下下，记得用铲子多翻翻，不要炒糊了。稍微变色时，倒入开水搅拌均匀。
冬瓜虾仁汤的做法步骤1将鲜虾剥壳，挑去虾线，加入少许盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉用筷子搅拌一下，腌制10分钟。冬瓜虾仁汤的做法步骤2冬瓜洗净，去皮、去瓤后切成小片备用。
虾去壳，去虾线后，用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。冬瓜去皮洗净切块。热锅热油，下入姜葱小火炒香；（亦可用虾头熬油）。放入冬瓜，开中火炒冬瓜，炒到边缘发黄，变色，大约三分钟。
冬瓜虾仁汤怎么做好吃又简单窍门
依次放入姜片、冬瓜和虾仁。大火，滚开后撇去浮沫改中火炖10分钟，再改小火炖20分钟。
准备好食材。冬瓜挖球。虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。油热后放入姜片，煎香。加水，放入冬瓜球。煮至冬瓜透明。放入虾。撇去浮末。
冬瓜切成块，把虾处理好，再用刀压碎，剁成泥，用盐和生粉腌制一下，起锅烧油，把冬瓜炒一下，倒入清水煮熟，开盖放入虾仁，调好味煮一下就可以了。
冬瓜虾仁汤的做法
做法：将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内；冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。
冬瓜虾仁汤的做法：准备材料：虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。步骤 准备好食材。冬瓜挖球。虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。油热后放入姜片，煎香。
冬瓜300g 虾仁100g 鸡蛋1个 料酒适量 香油适量 葱适量 姜适量 枸杞适量 柠檬汁适量 冬瓜虾仁汤的做法 步骤1 准备的食材如图，鸡蛋一个，葱姜，枸杞少量，虾仁，冬瓜等。
虾仁炖冬瓜的家常做法
1、冬瓜炖虾的做法：冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须，从背部切开抽出虾线，之后再次清洗。锅中加适量油烧热，放入虾头，用铲子摁一下虾头，把虾油挤出来。
2、生葱，蒜叶（没葱了）冬瓜切小块备用。虾用料酒焯水盛出。如下图所示。锅里放入少量油烧热。如下图所示。再加入适量的清水煮开。如下图所示。加入冬瓜大火煮至沸腾。如下图所示。加入虾和生姜。
3、步骤：冬瓜去皮去籽切成厚片，虾把头尾腿剪掉。热油下花椒，出香味以后捞出不要。葱姜爆锅。倒入虾翻炒，放少许料酒。倒入冬瓜翻炒。添水没过冬瓜。炖出虾油，冬瓜软烂后放盐出锅。
4、虾仁冬瓜的做法如下：冬瓜去籽、去皮、洗净、切块备用。虾仁与所有腌料材料抓匀，腌约15分钟，备用。
5、虾去壳，去虾线后，用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。冬瓜去皮洗净切块。热锅热油，下入姜葱小火炒香；（亦可用虾头熬油）。放入冬瓜，开中火炒冬瓜，炒到边缘发黄，变色，大约三分钟。
6、步骤：第一步：先将冬瓜去皮以后，切块备用，虾仁洗干净，去掉虾线，倒入在碗中加入料酒和食盐腌制10分钟。第二步：锅中加入一些植物油和生姜，加入虾仁一起翻炒，等待虾仁变色，加入少许的食盐翻炒，加入少许的冬瓜翻炒。
怎样做冬瓜虾仁汤好喝
1、冬瓜切成块，把虾处理好，再用刀压碎，剁成泥，用盐和生粉腌制一下，起锅烧油，把冬瓜炒一下，倒入清水煮熟，开盖放入虾仁，调好味煮一下就可以了。
2、虾去壳，去虾线后，用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。冬瓜去皮洗净切块。热锅热油，下入姜葱小火炒香；（亦可用虾头熬油）。放入冬瓜，开中火炒冬瓜，炒到边缘发黄，变色，大约三分钟。
3、冬瓜去皮洗干净切小块。虾仁用牙签从虾仁的尾部穿透，挑去虾线，备用。锅中加清水烧开，倒入切好的冬瓜，撒上姜片。盖上盖子，煮沸后用小火煲煮约15分钟至食材变软。倒入洗干净的虾仁，轻轻搅拌至虾身弯曲。
4、做法虾剥去壳，切碎。取鸡蛋清，将蛋清和虾仁搅拌均匀（这样虾仁比较嫩）。冬瓜切成小粒 锅烧热，放少许的油，放入冬瓜翻炒片刻，加入一碗水，放入生姜片，烧开。加入盐。
5、冬瓜虾仁汤的做法：工具/原料：虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。准备好食材。冬瓜挖球。虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。油热后放入姜片，煎香。
6、下面我们来介绍一下制作冬瓜虾仁汤的步骤：准备材料： 新鲜的虾仁300克 冬瓜一块（约800克） 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量 水适量制作步骤：冬瓜去皮、切块。虾仁去头、壳、肠泥，洗净后备用。