本文目录一览：
- 1、红焖羊肉的家常做法红焖羊排的做法
- 2、红焖羊排的做法?
- 3、正宗红焖羊排做法
- 4、红焖羊排的做法最正宗的做法
- 5、红焖羊排的家常做法
- 6、红焖羊排怎么做
红焖羊肉的家常做法红焖羊排的做法
1、红焖羊肉的做法 羊排斩块，用清水浸泡2小时去除血水，土豆和红萝卜切滚刀块，洋葱切片，小葱打结，姜切片。锅烧热，放油，下羊肉煸炒至略带金黄。姜葱入锅炒香。沿锅边蘸洒料酒增香去腥。
2、将羊排切成小块，洗净备用。 准备一些葱姜蒜，切成段备用。 锅中放入适量的油，油热后加入冰糖，小火慢慢炒化，待冰糖变成红色后，放入羊排进行翻炒，使羊排表面裹上一层红亮的糖色。
3、红焖羊肉的做法：胡萝卜切滚刀块。羊排浸泡1小时，中途换水。锅内热水，放入羊排，大火烧开去浮皮。捞出羊排。锅内热油，放入各种料（葱姜蒜八角花椒等）炝锅，加一点儿糖。
4、红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排1200克。辅料：姜片50克、桂皮2块、冰糖50克、老抽30克、生抽40克、蚝油30克、料酒200克、盐适量、花椒1小撮、八角2个。方法如下：羊排一大块。羊排剁成块，洗净控水。
5、步骤如下：羊肉洗净沥干水分5cm见方的块胡萝卜切大块；锅内烧热油，放入大蒜和姜片爆香，然后倒入羊肉翻炒变色。
6、红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排454克。辅料：料包1个、料酒2勺、生姜1块、生抽2勺、蚝油1勺、冰糖少许、植物油1勺、白芝麻少许。步骤：准备好全部食材，羊排提前解冻下。
红焖羊排的做法?
1、将羊排切成小块，洗净备用。 准备一些葱姜蒜，切成段备用。 锅中放入适量的油，油热后加入冰糖，小火慢慢炒化，待冰糖变成红色后，放入羊排进行翻炒，使羊排表面裹上一层红亮的糖色。
2、普通难度 红焖羊排的做法步骤 1 羊排剁成块，洗净控水 2 放开水锅里淖水撇去浮沫捞出控水 3 另起锅放入少许的油炒糖，待冰糖熔化变色浮起泡泡时时炒糖的最佳状态，不到影响着色，过了就会糊了变苦了。
3、红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排400克、土豆2个。辅料：胡萝卜少许、花椒少许、低盐酱油2勺、豆瓣酱1勺、葱1根、姜4片、糖1勺、植物油1勺、盐适量。步骤step 起锅热油，下姜片、葱段、花椒爆香。
4、红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排1200克。辅料：姜片50克、桂皮2块、冰糖50克、老抽30克、生抽40克、蚝油30克、料酒200克、盐适量、花椒1小撮、八角2个。方法如下：羊排一大块。羊排剁成块，洗净控水。
5、红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排454克。辅料：料包1个、料酒2勺、生姜1块、生抽2勺、蚝油1勺、冰糖少许、植物油1勺、白芝麻少许。步骤：准备好全部食材，羊排提前解冻下。
正宗红焖羊排做法
准备好羊排，清洗干净，剁成小块。准备调味料，火锅底料1小块，大葱切成段，老姜切成厚片，干辣椒剪成小段，桂皮、香叶用水冲洗一下去掉尘土。
步骤step 起锅热油，下姜片、葱段、花椒爆香。下羊排，翻炒均匀。加入少许纯净水、豆瓣酱、低盐酱油、糖，炒匀。当汤水沸腾后，转小火焖炖20分钟左右。到时间后，羊排微微软烂，汤汁浓稠。
步骤：羊排斩成小段再清水浸泡，去掉血水。接着锅内放清水，放入羊排。大火开锅后。捞出表面浮沫，转小火，煮20分钟左右。羊排捞出，羊汤不要倒。锅内少许油，放入香料，炸出香味后，把香料取出扔掉。
红焖羊排的做法最正宗的做法
1、将羊排切成小块，洗净备用。 准备一些葱姜蒜，切成段备用。 锅中放入适量的油，油热后加入冰糖，小火慢慢炒化，待冰糖变成红色后，放入羊排进行翻炒，使羊排表面裹上一层红亮的糖色。
2、红焖羊排的做法步骤 1 羊排剁成块，洗净控水 2 放开水锅里淖水撇去浮沫捞出控水 3 另起锅放入少许的油炒糖，待冰糖熔化变色浮起泡泡时时炒糖的最佳状态，不到影响着色，过了就会糊了变苦了。
3、准备好羊排，清洗干净，剁成小块。准备调味料，火锅底料1小块，大葱切成段，老姜切成厚片，干辣椒剪成小段，桂皮、香叶用水冲洗一下去掉尘土。
4、做法 羊排洗净清水浸泡半个小时，冷水下锅衡茄戚加入葱姜、料酒焯水咐陵，煮沸后撇去浮沫捞出沥干水分备用。
红焖羊排的家常做法
1、红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排400克、土豆2个。辅料：胡萝卜少许、花椒少许、低盐酱油2勺、豆瓣酱1勺、葱1根、姜4片、糖1勺、植物油1勺、盐适量。步骤step 起锅热油，下姜片、葱段、花椒爆香。
2、步骤： 将羊排切成小块，洗净备用。 准备一些葱姜蒜，切成段备用。 锅中放入适量的油，油热后加入冰糖，小火慢慢炒化，待冰糖变成红色后，放入羊排进行翻炒，使羊排表面裹上一层红亮的糖色。
3、羊排洗净后放入冷水中，加葱段和姜片大火烧开。烧开后撇去浮末，再盖盖儿焖5分钟。将羊排捞出放入高压锅内，加入所有调料一半的量，再加入几片姜，几段葱，拌匀腌制30分钟左右，然后压15~20分钟。
4、红焖羊排的做法步骤 1 羊排剁成块，洗净控水 2 放开水锅里淖水撇去浮沫捞出控水 3 另起锅放入少许的油炒糖，待冰糖熔化变色浮起泡泡时时炒糖的最佳状态，不到影响着色，过了就会糊了变苦了。
5、红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排1200克。辅料：姜片50克、桂皮2块、冰糖50克、老抽30克、生抽40克、蚝油30克、料酒200克、盐适量、花椒1小撮、八角2个。方法如下：羊排一大块。羊排剁成块，洗净控水。
6、红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排454克。辅料：料包1个、料酒2勺、生姜1块、生抽2勺、蚝油1勺、冰糖少许、植物油1勺、白芝麻少许。步骤：准备好全部食材，羊排提前解冻下。
红焖羊排怎么做
1、步骤step 起锅热油，下姜片、葱段、花椒爆香。下羊排，翻炒均匀。加入少许纯净水、豆瓣酱、低盐酱油、糖，炒匀。当汤水沸腾后，转小火焖炖20分钟左右。到时间后，羊排微微软烂，汤汁浓稠。
2、红焖羊排的做法：所需材料：羊排适量料酒适量生姜一块大葱一根老抽适量红糖适量八角两颗桂皮一块干辣椒适量（可选）盐适量水适量步骤：将羊排切成块，清洗干净后沥干水分备用。生姜切片，大葱切段备用。
3、红焖羊排是一道非常美味且营养丰富的佳肴，以下是一种正宗的红焖羊排做法：所需材料：羊排、姜、蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、香菜 步骤： 将羊排切成小块，洗净备用。
4、红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排1200克。辅料：姜片50克、桂皮2块、冰糖50克、老抽30克、生抽40克、蚝油30克、料酒200克、盐适量、花椒1小撮、八角2个。方法如下：羊排一大块。羊排剁成块，洗净控水。