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草莓的营养价值及功效与作用
草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。
草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。2 吃草莓的好处 滋阴养血 草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
德国人把草莓誉为神奇之果。可见其营养价值极高,营养丰富。含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、水杨酸、胡萝卜素、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。
草莓营养价值非常丰富,富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素B维生素B胡萝卜素、鞣酸、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙及花青素等多种对身体有益的营养物质。草莓中维生素C的含量尤其丰富,远远高于苹果和梨。
草莓的营养价值及功效有哪些?
营养价值 草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B维生素B胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
预防心脏病草莓当中含有黄酮等营养物质,这些物质可以避免会导致动脉堵塞的坏胆固醇形成,同时也具有一定的抗炎作用,可以保护心脏,对于预防心脏病来说有很大的帮助。
草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。
草莓的营养价值及功效与作用是什么
1、草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
2、明目养肝 由于草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,而维生素A具有养肝护眼的功效,所以草莓具有明目养肝的作用。
3、草莓的营养价值(1)草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。
4、维生素A。草莓富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。胡萝卜素。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
草莓的功效与作用
草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
益气补血 草莓性凉,味甘、酸,无毒,入脾、胃、肺经,具有润肺生津,健脾消暑,解热利尿,止渴利痰,解酒,补血等多种功效。
抗癌。草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。护心。
草莓可以保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
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