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老式芫茜鱼片汤做法
芫荽咸榄鱼片汤材料:芫荽1两,咸橄榄10个,鲩鱼肉4两。做法:瓦煲内放入适量清水和咸橄榄,先用猛火煲至水滚,然后加入芫荽和鲩鱼肉片,继续用中火煲30分钟左右,不需加盐即可饮用。
香菜最简单的做法2 香菜鱼片汤 原料:鲤鱼肉,香菜。料酒,葱段,姜片,盐,鸡粉。做法:鲤鱼肉洗净,片成薄片,鱼骨保留,鱼肉加盐,料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。
润泽肌肤-香菜皮蛋鱼片汤 特点 清热解毒,润泽美肤 材料 鱼片125克、皮蛋3个、香菜70克 调味料 盐适量 作法 1将香菜泡水洗净。 2将皮蛋去壳后每个切成4份备用。 3将皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分钟,待香味出来。
莼菜鱼片汤的做法,莼菜鱼片汤怎么做好吃,莼菜
1、锅内放入适量的水,倒入鱼丸和莼菜煮;碗内放入适量、盐、胡椒粉备用;锅内鱼丸、莼菜煮开煮熟冲倒入碗里即可。做法三,火腿莼菜汤 材料 火腿,莼菜,茭白,胡萝卜,姜,葱 做法 茭白剥壳,胡萝卜去皮。
2、将鲫鱼去鳃、内脏、鳞洗净;药菜去杂洗净切小段。将鱼放锅内加水适量煮熟,捞出拆下鱼肉,将鱼汤倒出待用。锅内放猪油烧热,放入葱、姜、蒜煸香,放入鱼肉、莼菜、酱油、白糖、精盐和鱼汤烧至入味。
3、莼菜鲫鱼汤:原料:莼菜100克,鲫鱼1条,姜、葱、精盐、味精各少许。做法:将鲫鱼去肠、鳃,洗净,加水及姜、葱、精盐,与莼菜同煮,至鱼熟烂,调入味精即可。特点与功能:食用。本品具有清热解毒、止呕止泻之作用。
鱼片香菇汤的做法
1、香菇z四五朵 蟹味菇一小把 蘑菇四五个 草菇四五个 白胡椒粉一小勺 香油几滴勺 香菜两根 杏鲍菇半个 菌菇汤黑鱼片的做法 黑鱼请卖鱼的杀好,回家洗干净血水,片片。将骨头剁块,鱼头切成两半。
2、做法:先把着鱼洗干净,起肉,切片然后放了鸡蛋清、面粉捞匀以后备用的。做酸菜鱼当然少不了就是这酸菜,切丝。材料准备好了,就可以开始煮了,现在油锅里爆香花椒和辣椒面 。
3、做法。大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥。鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会,香菇洗净去蒂,切成片,芹菜洗净,切成丁。米煮至软烂后,放入香菇片。再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟。