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酸辣包菜的做法
1、酸辣包菜丝的做法 原料。包菜切丝。包菜丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。倒掉菜里腌出的的水分。菜里放入少许醋，白糖，葱丝，干辣椒。油里放入几粒花椒炸香。
2、做法： 可以用宽口玻璃瓶，也可以用菜坛子，只要能密封的容器都可以，将它一定清洗干净。 用少许盐把白萝卜块稍微抓一下，然后放在阴凉通风处吹干水份。
3、酸辣包菜的家常做法如下：原料：包菜、小米椒、蒜片、葱段、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐。包菜洗净撕小块，葱花蒜片切好待用。调味汁加少许水拌匀，菜的量不同，调味汁也要适量增减。
4、用料 圆包菜 半颗 干辣椒 五颗 蒜子 五粒 剁辣椒 两大勺 拌酸辣包菜的做法 烧半锅水，水开后加几滴调和油，适量盐、醋，将包菜倒入水中焯至半熟。将焯好后的包菜捞至盘中，滤干水分。
拌酸辣包菜的做法步骤图,拌酸辣包菜怎么做
准备材料 酸辣包菜的主要材料是白菜，辅助材料则包括辣椒、姜末、蒜末、花椒粉、盐、醋、糖、香油等。其中，酸度和辣度的掌握较为关键，一定要掌握好分量。处理白菜 将白菜洗净，控干水分后切成约2cm长的段。
拌酸辣包菜的做法 烧半锅水，水开后加几滴调和油，适量盐、醋，将包菜倒入水中焯至半熟。将焯好后的包菜捞至盘中，滤干水分。
凉拌酸辣包菜的做法 1包菜切丝，清水加点盐泡十分钟 2红椒洗净切圈 3开水锅中加少许盐和醋，把辣椒和包菜煮2分中，捞出沥水 4将蒜蓉等所有调味品倒入一小碗中，拌匀 5沥干水的菜倒入小盆，倒上料汁 6拌匀。
做法一：食材：包菜、糖、醋、生抽、蚝油、盐、胡萝卜、培根、干辣椒、葱段、大蒜。
酸辣包菜的做法图解3炒锅烧热，倒入适量色拉油，加入半勺白砂糖，小火把糖熬化。酸辣包菜的做法图解4放入葱蒜小米椒圈炒出香味。酸辣包菜的做法图解5倒入包菜，大火翻炒。
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包菜洗净切丝待用。姜切丝、葱切丁、准备小干红辣椒。锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花炸香。然后放入包菜丝翻炒。当当包菜丝略变色时，加入醋翻匀。
做法 圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精盐拌匀。红辣椒切细丝待用。葱、姜、蒜分别洗净，均切成丝。油放入锅内，下入辣椒丝，稍炸。
酸辣包菜的做法：包菜洗净切片。青椒切丝。准备把蒜头切成薄片。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟。