骨头汤含钙量和什么差不多？骨头汤含钙丰富吗？

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正确答案自来水答案解析 1000毫升的骨头汤里仅含有约2毫克的钙，远远不能满足人体每日的摄入量。

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小火慢熬大半天骨头汤含钙量跟自来水差不多。含钙量实际是含碳酸钙的量，自然界中的水中大都是碳酸钙的饱和溶液，所以骨头中的碳酸钙就不会溶解到汤里了。

骨头汤含钙量的并不高。经测验每100毫升牛奶里含有约104毫克的钙，而每100毫升的猪骨头汤里却只含有2毫克的钙，跟自来水差不多。大量研究表明，肉汤里的营养价值不足肉本身的一成。

骨头汤的含钙量和什么差不多骨头汤的含钙量和自来水差不多，所以喝骨头汤的补钙效率很低。骨头汤中的钙含量只有牛奶的百分之一，想要补钙的话，最好喝牛奶哦。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。

含钙量实际是含碳酸钙的量，自然界中的水中大都是碳酸钙的饱和溶液，所以骨头中的碳酸钙就不会溶解到汤里了。但骨头汤中的胶原蛋白是对身体有好处的，它可以固定体内的钙，对防止钙流失有帮助。

1、通过喝骨头汤补钙的效果不大。骨头中的矿物质通过熬制。只能有部分溶于汤中，钙属于不可溶的成分，通过烹调将钙质从骨头中溶解出来的可能性不大。

2、骨头汤只能补微量的钙理论上讲确实有一定的道理，当然，不能说喝骨头汤不能补钙，但是，骨头汤里所含的钙根本满足不了一个人一天的钙的需求量，喝汤品味可以，如果因为缺钙想通过喝骨头汤补钙，那根本就做不到。

3、很多人补钙都喜欢喝骨头汤，但是骨汤补钙效果并不好。因为骨头汤里的钙含量微乎其微，也缺少具有促进钙吸收的维生素D，满足不了大家每天对钙的需求。

4、牛奶最补钙。作为最古老的天然饮料之一，牛奶被誉为“白色血液”，它含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等微量物质，且是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

1、小火慢熬半天的骨头汤其中钙含量和自来水差不多。含钙量实际是含碳酸钙的量，自然界中的水中大都是碳酸钙的饱和溶液，所以骨头中的碳酸钙就不会溶解到汤里了。

2、骨头汤里虽然有蛋白质，但是含量不高，远不如肉、蛋，中山大学曾有研究证明用蒸馏水熬制骨头汤，汤里钙含量一般是 2 毫克左右/ 100 毫升，最多不会超过 4 毫克，这点钙含量甚至还不如日常生活中一些饮用水的钙含量多。

3、==》鱼头放入锅中油双面煎，煎一会倒出锅中油，然后加水没过鱼头，大火烧开改小火焖煮。Tips：鱼头上面煎，可以带走一部分腥味，倒出油是为了鱼汤不油腻。==》焖煮20分钟后，汤变白了，倒入豆腐再次焖煮。

4、发烧时不能吃鸡蛋吗可以吃。有传言说鸡蛋蛋白质含量高，吃饭时发烧，会增加体内热量，这不利于疾病的恢复。目前没有研究证明这一说法。吃完东西后，不同的食物会给身体带来不同的热量。

毫升的骨头汤里仅含有约2毫克的钙，远远不能满足人体每日的摄入量。

骨头汤中钙的含量约为10mg/L，和自来水差不多，所以和骨头汤的补钙效率很低。1000毫升的骨头汤里仅含有约2毫克的钙，远远不能满足人体每日的摄入量。如果按成人每日需要800毫克钙计算，每天得喝400碗骨头汤。

骨头汤中钙的含量和自来水是差不多的，骨头汤中钙的的含量大概在10mg/L左右，因为骨头中大部分钙都不溶于水，想要补钙的话，还是要依靠牛奶、鸡蛋、黄豆、黑豆等钙含量较高的食品。