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早上开水冲鸡蛋的功效与作用
保护视力 鸡蛋里有丰富的叶黄素和玉米黄素，这两种物质保护视力的功效很突出，如果能每天早晨喝一碗冲鸡蛋，可以有效地保护我们眼睛，对视力是有很大好处的。
鸡蛋清对人体的胃黏膜有保护作用，用开水冲鸡蛋，对鸡蛋清的破坏会比较小，对于胃黏膜比较薄的人的有很大的好处。 好处二：去火 开水冲鸡蛋是可以败火的，往里面加点白糖、香油，还能缓解嗓子痛、咳嗽、痰多、便秘的症状。
用开水煮鸡蛋还可以补充身体能量，帮助身体恢复，增强体质，缓解便秘，排出垃圾和毒素，起到通便的作用。而且煮鸡蛋水还可以预防动脉硬化和心脑血管疾病。每天早上吃一碗开水和鸡蛋。
早晨开水冲鸡蛋的好处是什么?
1、早晨开水冲鸡蛋的好处是：开水冲鸡蛋具有补充营养、增强体质等功效。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素A、钙、磷、钾等营养成分，吃开水冲鸡蛋能够补充机体所需的营养物质。
2、利：（1）用开水冲过之后，鸡蛋的一些细菌被开水杀死，营养物质又没有被完全破坏掉，所以开水冲鸡蛋是很有营养价值的。
3、每天早上开水冲鸡蛋是一个 健康 方面又营养的 美食 。我们家人就很喜欢，每天早上全家都爱喝。
4、增强体质，提高免疫力的作用。开水冲服生鸡蛋这个可以败火尤其是再加点白糖可以治疗嗓子痛这个偏方很管用。开水冲鸡蛋有安神镇静的作用，还比较有营养。对于心烦气躁，失眠焦虑，疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的去火作用。
5、每天早上吃一碗开水冲鸡蛋，对身体都有什么好处呢？开水冲鸡蛋可以给身体补充大量营养，使肠道内的细菌分解，对人体健康非常有益。鸡蛋每周最好是限制在七个以下，因为鸡蛋吃太多的话很容易使得心脑血管疾病的发病率得到提升。
6、每天早上喝鸡蛋水可以起到润肺止咳的作用。鸡蛋水可以杀菌，每天喝鸡蛋水可以保护肺部，如果有咽炎，就可以经常喝一些鸡蛋水。老人和小孩的肺部不好，可以每天早晨用沸水冲鸡蛋水喝，坚持一段时间后就会觉得肺部很舒服。
冲鸡蛋水喝有什么作用
1、用开水煮鸡蛋还可以补充身体能量，帮助身体恢复，增强体质，缓解便秘，排出垃圾和毒素，起到通便的作用。而且煮鸡蛋水还可以预防动脉硬化和心脑血管疾病。每天早上吃一碗开水和鸡蛋。
2、减肥友好：煮鸡蛋是一种低卡、低脂的食物选择，适合那些希望减肥的人群。鸡蛋富含优质蛋白质，能帮助人体增加饱腹感，有助于控制饮食。需要注意的是，虽然开水冲鸡蛋是一种健康的烹饪方法，但适量食用仍然很重要。
3、润肺止咳。每天早上喝鸡蛋水可以起到润肺止咳的作用。鸡蛋水可以杀菌，每天喝鸡蛋水可以保护肺部，如果有咽炎，就可以经常喝一些鸡蛋水。
4、清热止咳 开水冲鸡蛋都会添加蜂蜜或者食盐，蜂蜜和食盐都具有一定的清热去火作用，对上火引起的咽喉不适、咳嗽等有很好的调理作用。
5、生鸡蛋冲水喝主要是可以治疗失眠，用鸡蛋加糖冲水喝，有安神镇静的作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。
开水冲鸡蛋的作用与功效?
1、用开水煮鸡蛋还可以补充身体能量，帮助身体恢复，增强体质，缓解便秘，排出垃圾和毒素，起到通便的作用。而且煮鸡蛋水还可以预防动脉硬化和心脑血管疾病。每天早上吃一碗开水和鸡蛋。
2、营养保留：与油炸等烹饪方法相比，用开水煮鸡蛋更健康。煮熟的鸡蛋能保留蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，而且减少了额外的油脂摄入。容易消化：煮熟的鸡蛋比生鸡蛋更容易消化。
3、开水冲鸡蛋的功效与作用 补充蛋白质 鸡蛋中含有优质蛋白，且开水冲蛋比其他烹饪方法更能最大限度的保留鸡蛋中的营养成分，其吸收率更高。
4、清热止咳 开水冲鸡蛋都会添加蜂蜜或者食盐，蜂蜜和食盐都具有一定的清热去火作用，对上火引起的咽喉不适、咳嗽等有很好的调理作用。
