白切鸡的正宗做法，脆皮白切鸡的正宗做法
浙江绍兴白切鸡的正宗做法?1、白切鸡的正宗做法如下：用料：鸡大腿3只、姜一块、葱4根、料酒一勺、生抽一勺、香油少许少许、油适量。步骤：鸡腿洗净去掉多余的油脂。姜一半切片，葱洗净三根打结。锅里倒入适量清水，放入葱姜和...
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广东菜谱家常菜做法，广东菜谱家常菜做法大全有图
求广东家常菜谱?广东家常菜有鼓椒蒸排骨、白切鸡、滑蛋虾仁、煲仔饭、清蒸鲈鱼等。以鲈鱼为原料，加入油、盐、姜、胡萝卜、蒸鱼豉油等配料蒸，即可制成清蒸鲈鱼，具体做法如下：主料：鲈鱼1条。（图片来源网络，侵删）蚝油鸡翅...