美食

各类菜系的食谱,做法,热门的餐厅和美食店,分享美食方面的知识。

龙虾做法?冰镇龙虾做法?

龙虾做法?冰镇龙虾做法?

龙虾的做法1、家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜:黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。(图片来源网络,侵删)2、好吃清蒸大龙虾特别好吃,需要的材料是大龙虾一百克,姜五克醋十五克和香油一克。把大龙...

山药藤,山药藤的功效与作用?

山药藤,山药藤的功效与作用?

山药播种后山药藤上开花用什么办法让它不结籽?种植山药要想它不开花结籽,最后一个办法就是给山药藤多施用一些含氮量高的肥料,可以促使山药藤旺长,达到不开花结籽的目的的。(图片来源网络,侵删)有一种药叫“祛痘灵”山药藤蔓...

臭豆腐乳,臭豆腐乳对身体有害吗

臭豆腐乳,臭豆腐乳对身体有害吗

河南臭豆腐乳的做法将坛子用开水洗净凉干。选择含水量在70---72%的豆腐1kg,切成3厘米见方、厚5厘米的方块。将豆腐块直立码入坛内(注意块间留有空隙),盖上盖并用塑料薄膜将坛口封闭。(图片来源网络,侵删)步骤:...

腐乳的做法,红油腐乳的做法?

腐乳的做法,红油腐乳的做法?

腐乳的做法(传统家常做法)放好豆腐后在它的上面再放一层保鲜膜或者干净的塑料袋,在放上报纸。把盖子盖好,放置四五天左右。腐乳好不好吃就看这一步。混合好调料,让霉好的豆腐块在调料粉里打一滚。(图片来源网络,侵删)【豆腐...

韩式烤肉做法,韩式烤肉做法家常做法?

韩式烤肉做法,韩式烤肉做法家常做法?

韩国烤肉是怎么烤的?(1) 铁板预热后,将牛小排放上去烧烤。传统上,韩国烤肉都采用牛小排,牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉,肉质鲜嫩。(2) 牛小排的形状长,不易烧烤,通常由服务人员代劳,要记得翻面,让肉受热均匀。(...

元宵汤圆的区别?汤圆与元宵有何区别?

元宵汤圆的区别?汤圆与元宵有何区别?

元宵和汤圆有什么区别1、元宵和汤圆的区别:储存方法不同、原材料不同、制作方法不同、吃法的不同。储存方法不同 汤圆可以冷冻起来,所以保质期长。元宵冷冻容易裂开,所以保质期比较短。汤圆易保存,全年都可以买到,南方有些地...

焖面的做法,茄子焖面的做法

焖面的做法,茄子焖面的做法

焖面的家常做法1、焖面条的家常做法大全 茄子焖面 第一步:准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。(图片来源网络,侵删)2、黄豆芽冲洗干净,最好用淡盐...

吐鲁番美食?吐鲁番美食餐厅排名?

吐鲁番美食?吐鲁番美食餐厅排名?

吐鲁番当地好吃的地方第一站,吐鲁番餐厅。这里是一家历史悠久的餐厅,也是吐鲁番最有名的餐厅之一。这里有一道叫做“孜然全羊”的招牌菜,是当地特产。这个菜肴采用的是当地的长绒绵羊肉,再用孜然、红辣椒、蒜等配料烤制而成。(...

蹄髈的做法,蹄髈的做法大全

蹄髈的做法,蹄髈的做法大全

咸蹄髈怎么做准备材料:咸蹄膀1只、鸡1只、春笋适量、姜适量、葱段适量。咸蹄膀洗净,顺骨头方向剖开,锅内放冷水浸没蹄,放姜、葱段,大火烧开撇去浮沫,转小火炖1小时。笋的老头部分切滚刀块,煮进汤里。(图片来源网络,侵删...