汤团(中国传统美食)
汤团，是中国传统的美食之一，其历史可以追溯到唐朝。当时，汤团被称为“元宵”，是在元宵节这个传统节日中必不可少的食品。随着时间的推移，汤团逐渐演变成了一道独立的美食，成为了中国餐桌上的常见菜品。
汤圆，别称“汤团”，是汉族传统小吃的代表之一[1]。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼。据传，汤圆起源于宋朝。
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物。据传，汤圆起源于宋朝。
猪油汤团是一道具有浓郁传统味道的美食，它是中国南方地区的传统小吃之一。猪油汤团的制作方法简单，但是它所蕴含的文化和历史却非常丰富。在这篇文章中，我们将会介绍如何制作猪油汤团，同时也会探讨它对于人们味觉记忆的影响。
汤圆是什么
1、汤圆，别称“汤团”，是汉族传统小吃的代表之一[1]。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼。据传，汤圆起源于宋朝。
2、【详细解释】：即汤团。宁波特产。《二十年目睹之怪现状》第五十二回：“帝边是一个卖汤圆的担子 ，那火便是煮汤圆的火。” 沙汀《困兽记》二五：“太阳已经落土，汤圆担子已经上了街了。”参见“ 汤团 ”。
3、汤圆是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，又叫汤团、粉果，因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。汤圆象征团圆，亲人团聚。
4、汤圆是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。
5、汤圆（glue pudding），是中国汉族的代表小吃之一，历史十分悠久。
6、汤圆又叫元宵、浮元子，是汉族传统小吃的代表之一。同时也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，表达古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
汤团的基本概念
1、汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一[1]。同时，也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。
2、正月十五元宵节南方普遍吃汤团，北方大部吃元宵，虽然味道不同，但这两种食物外形相似，寓意也一样，都是代表着团团圆圆的意思。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
3、汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。宋代周必大写《元宵煮浮圆子诗》是我国最早描绘汤圆的诗：“今夕知何夕？团圆事事同。
4、团圆喜庆福满满，阖家欢聚乐融融。遥祝你日圆，月圆，团团圆圆！芝麻陷，祝你芝麻开花节节高。红豆馅，祝你红红火火日子好。汤圆是圆的，包裹着甜蜜浓缩着思念。
5、起初，人们把这种汤圆食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。汤圆起源于宋朝。
6、馅料各有不同。有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。汤圆，宁波人称汤团，宁波特产。元宵象征合家团圆，吃元宵含义：新的一年合家幸福、团团圆圆、万事如意。
煮汤团的做法,煮汤团怎么做好吃,煮汤团的家常
1、先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。
2、红豆提前1晚浸泡，清洗干净后，放入砂锅中，加入足量的清水（1：5），大火烧开后，转小火慢慢煲至8成熟（约需30分钟左右），放入冰糖及橙丝，继续熬煮5分钟（不时搅动一下，以防粘锅），放入汤圆煮熟即可。
3、步骤：开水下，锅中倒入清水，大火烧至水沸腾之后，放入汤圆，用勺子的背面轻轻推开汤圆，让汤圆在锅中旋转几下，这样汤圆就不会粘锅底，也不会容易粘在一起，导致破皮露馅。
4、黑芝麻馅做法： 将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟，关火 放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉 加入白糖，猪油，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时以上 取出分成六份，捏合成团。
5、元宵和汤圆煮法 锅中烧水煮沸，下元宵时，先用勺子将沸腾的水顺搅，使之成漩涡状，即将元宵丢入锅中，这样，元宵随着水旋转，不粘锅，才能保持“圆满”。
宁波猪油汤团怎么做?
将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透，再搓成1O克左右的小圆子，即成馅心；将水磨粉加水揉透，摘成小粉团，搓圆，捏成锅子形，包入馅心，捏拢收口，成生坯；将生坯放入沸水锅内煮熟。
做法：准备水磨糯米粉500克、黑芝麻50克、猪板油80克、绵白糖100克、糖桂花15 克。黑芝麻炒熟碾碎，猪板油去膜绞碎加白砂糖制成馅。水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，制成汤团。
宁波汤圆的做法主料：糯米1000克，猪油（板油）215克，黑芝麻600克 调料：白砂糖500克，糖桂花3克 米淘洗完后，用凉水浸12小时左右，捞起用水淋过，带水磨成浆，装入布袋吊起沥水，成粉团。
教您宁波猪油汤团怎么做，如何做宁波猪油汤团 将黑芝麻拣去杂物洗净，沥干水分，放入锅内用小火炒至发出噼啪声、用手一捻就碎时，出锅倒在案板上，趁热压成粉。
准备水磨糯米粉500克、黑芝麻50克、猪板油80克、绵白糖100克、糖桂花15 克。黑芝麻炒熟碾碎，猪板油去膜绞碎加白砂糖制成馅。水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，制成汤团。
编辑本段菜品口感 口味：甜味 软、糯、甜、香。
什么是汤圆?
汤圆，别称“汤团”，是汉族传统小吃的代表之一[1]。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼。据传，汤圆起源于宋朝。
汤圆是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。
汤圆是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，又叫汤团、粉果，因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。汤圆象征团圆，亲人团聚。
【详细解释】：即汤团。宁波特产。《二十年目睹之怪现状》第五十二回：“帝边是一个卖汤圆的担子 ，那火便是煮汤圆的火。” 沙汀《困兽记》二五：“太阳已经落土，汤圆担子已经上了街了。”参见“ 汤团 ”。
汤圆的解释[boiled rice dumpling；stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup] 糯米粉等做的球形食品，一般有馅儿，煮熟带汤吃 详细解释 即 汤团 。
汤圆是中国的传统甜品，用糯米粉浸入少量水揉成球状，放入水里煮，食用时带汤盛出。Its history can date back to the Song Dynasty.汤圆的历史可追溯到宋朝时期。
