草鱼汤的做法-草鱼汤怎么做
1、鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成块。香菜洗净,切成段。葱、生姜、蒜均洗净,切成丝。
2、草鱼汤我们制作的时候,最好是将草鱼进行油煎一遍,然后在加水慢炖一个小时,最后加入调料进行提味。原料:草鱼1条(约500克),豆腐50克,青蒜10克,成雪里蕻10克,料酒、酱油、白糖、熟猪油、鸡汤各适量。
3、将草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,放入锅内。 将冬瓜去皮,去瓤,切成块。 冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内。 注入适量鸡汤煮至鱼熟烂,拣去葱、姜即成。苹果草鱼汤的做法 草鱼去鳞。
4、草鱼汤的做法如下:用料:草鱼1条、姜2片、杭椒6个、小米椒1个、大蒜3瓣、料酒2勺、盐适量。草鱼宰杀,两头切一刀,挑出腥线。去头去尾,用刀片成两片。切成段后倒入料酒,去腥。
草鱼汤的做法(家常清汤,营养丰富)
1、洗净去皮的木瓜切片;草鱼肉洗净,切成片。鱼片放盐、鸡粉、胡椒粉、水淀粉拌匀,注油腌10分钟。用油起锅,倒入姜片、木瓜炒匀。加水煮沸,倒炼乳煮化,焖煮入味。加盐、鸡粉、胡椒粉拌匀。
2、咸菜炖草鱼的做法食材准备:草鱼适量,咸菜少许,糖,鸡精,白酒,老抽,葱姜适量,干辣椒,蒜,开水适量。
3、草鱼汤的做法如下:用料:草鱼1条、姜2片、杭椒6个、小米椒1个、大蒜3瓣、料酒2勺、盐适量。草鱼宰杀,两头切一刀,挑出腥线。去头去尾,用刀片成两片。切成段后倒入料酒,去腥。
4、将草鱼清洗干净,去鳞去内脏,洗净后切成块状备用。将姜片和葱段切成细丝备用。将清水倒入锅中,放入草鱼块,加入适量的料酒,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。将炖好的草鱼块捞出,放入盘中备用。
草鱼汤的做法简单又好吃
鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成块。香菜洗净,切成段。葱、生姜、蒜均洗净,切成丝。
将草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,放入锅内。 将冬瓜去皮,去瓤,切成块。 冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内。 注入适量鸡汤煮至鱼熟烂,拣去葱、姜即成。苹果草鱼汤的做法 草鱼去鳞。
草鱼汤的做法如下:用料:草鱼1条、姜2片、杭椒6个、小米椒1个、大蒜3瓣、料酒2勺、盐适量。草鱼宰杀,两头切一刀,挑出腥线。去头去尾,用刀片成两片。切成段后倒入料酒,去腥。
咸菜炖草鱼的做法 食材准备:草鱼适量,咸菜少许,糖,鸡精,白酒,老抽,葱姜适量,干辣椒,蒜,开水适量。
草鱼汤怎么做好喝又营养
将草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,放入锅内。 将冬瓜去皮,去瓤,切成块。 冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内。 注入适量鸡汤煮至鱼熟烂,拣去葱、姜即成。苹果草鱼汤的做法 草鱼去鳞。
草鱼宰杀,两头切一刀,挑出腥线。去头去尾,用刀片成两片。切成段后倒入料酒,去腥。将杭椒、小米椒、蒜瓣切好备用。热锅冷油,下入草鱼,煎片刻,不要用铲子翻,以免鱼肉碎掉。
煮草鱼汤的时候要注意火候,不要煮过头,否则草鱼肉会变得老硬。营养价值 草鱼汤富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质,有益于增强体质、促进消化、提高免疫力等功效。
备好葱、姜、蒜、八角、干辣椒。草鱼切块,洗净,去除内脏,吸干水分,倒入少许料酒,两面沾上淀粉备用。热锅冷油,放入姜丝爆香后转中小火,放入鱼块煎至两面金黄,放入葱蒜八角和干辣椒。