关于 料酒 的文章

浙江绍兴白切鸡的正宗做法?1、白切鸡的正宗做法如下：用料：鸡大腿3只、姜一块、葱4根、料酒一勺、生抽一勺、香油少许少许、油适量。步骤：鸡腿洗净去掉多余的油脂。姜一半切片，葱洗净三根打结。锅里倒入适量清水，放入葱姜和...

肉丸子汤的家常做法西红柿一个去皮洗净切小块；鸡蛋两个打开成蛋液；肉圆：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲即可。热锅热油先将西红柿放入翻炒出西红柿汁，再倒入适量热水，放入肉圆煮熟。（图片来源网络，侵删）...

番茄酱鱼的做法(简单易学)1、鱼的处理 首先，我们需要处理好鱼。将鱼洗净后，将鱼身切成块状，然后加入料酒和盐腌制一下，腌制时间大约为10分钟左右。调制酱汁 在腌制鱼的同时，我们可以开始调制酱汁。（图片来源网络，侵删...

教你10种家常排骨的做法,简单易学鲜香味美,大人小孩都喜欢吃1、清蒸排骨最好选用小排(我们这里喜欢将排骨分为大排和小排)，这个部位的骨头较软，肉也多，容易入味； 如果家中有竹制蒸笼，可将装有排骨的小盘放入蒸笼里盖上...

草鱼汤的做法-草鱼汤怎么做1、鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切成块。香菜洗净，切成段。葱、生姜、蒜均洗净，切成丝。（图片来源网络，侵删）2、草鱼汤我们制作的时候，最好是将草鱼进行油煎一遍，...

糖醋排骨的做法先把排骨剁成6厘米长的块，肉厚的地方从中间切开，防止肉不入味，放进清水内浸泡血水20分钟。（图片来源网络，侵删）怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤...