家庭版牛肉粉丝汤
把牛肉洗净切块（不要太大，中等块即可）。把牛肉用清水反复泡洗至基本没有血水为止。泡洗好的牛肉置盆中，加入切好的姜丝、葱花、蒜片、花椒、大茴、桂皮、生抽、白糖、料酒进行腌制约2至3小时。
步骤1 准备食材：牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。步骤2 粉丝放入清水中浸泡10分钟。步骤3 牛肉切片。步骤4 放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀，腌制10分钟。步骤5 姜切末。
原料：牛肉400克、粉丝100克、上汤1杯、姜3片、葱段3段。调味料：老抽1/2汤匙、生粉1茶匙、油1/2汤匙、糖1/2茶匙、麻油1/2茶匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、沙嗲酱1汤匙、水1汤匙。
在锅中烧开水，将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时（先大火烧开再小火慢煮）。请点击输入图片描述 7 在汤中放入粉丝煮个两三分钟，再放入葱花、香菜等配料，即可起锅。好吃又简单的牛肉粉丝汤就做好了。
在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。搅拌均匀，腌制十五分钟。把姜切成丝。葱切成小段。粉丝放入水中，浸泡十分钟。热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。放入葱段、姜片，炒出香味。
牛肉粉丝汤怎么做好吃又简单
1、准备牛肉。把牛肉洗净切块（不要太大，中等块即可）把牛肉用清水反复泡洗至基本没有血水为止。泡洗好的牛肉置盆中，加入切好的姜丝、葱花、蒜片、花椒、大茴、桂皮、生抽、白糖、料酒进行腌制约2至3小时。
2、在锅中烧开水，将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时（先大火烧开再小火慢煮）。请点击输入图片描述 7 在汤中放入粉丝煮个两三分钟，再放入葱花、香菜等配料，即可起锅。好吃又简单的牛肉粉丝汤就做好了。
3、在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。用冷水把粉丝浸泡一天；在做菜之前沥干。
牛肉粉丝汤最正宗的做法,牛肉粉丝汤怎么做好吃
把牛肉洗净切块（不要太大，中等块即可）。把牛肉用清水反复泡洗至基本没有血水为止。泡洗好的牛肉置盆中，加入切好的姜丝、葱花、蒜片、花椒、大茴、桂皮、生抽、白糖、料酒进行腌制约2至3小时。
做法：辣椒剁碎，葱切末。炒锅中倒入油烧至九分热，放入粉丝，用大火炸至膨松，翻面再炸后，立刻盛于盘中。锅中留油15克烧热，放进牛肉末稍炒后盛起备用。
做法 放入清水和牛肉一同煮。放入适量的油。水开了后，放入粉丝继续煮。加入葱花，汤煮开后即可。方法四 材料 牛肉500g 、西施豆腐250g、粉丝、姜、葱、蒜、花椒、大茴、桂皮、料酒、生抽、白糖、盐。
制作牛肉粉丝汤所需的材料包括：牛肉：300克 粉丝：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 料酒：适量 胡椒粉：适量 鸡精：适量 香菜：适量 步骤一：准备食材 首先，将牛肉切成薄片，用刀背拍松。
牛肉粉丝汤的做法
1、把牛肉洗净切块（不要太大，中等块即可）。把牛肉用清水反复泡洗至基本没有血水为止。泡洗好的牛肉置盆中，加入切好的姜丝、葱花、蒜片、花椒、大茴、桂皮、生抽、白糖、料酒进行腌制约2至3小时。
2、做法 放入清水和牛肉一同煮；放入适量的油；水开了后，放入粉丝继续煮；加入葱花，汤煮开后即可。成品 小诀窍 材料准备： 在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。
3、步骤1 准备食材：牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。步骤2 粉丝放入清水中浸泡10分钟。步骤3 牛肉切片。步骤4 放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀，腌制10分钟。步骤5 姜切末。
4、做法：首先将所有的食材都准备好。锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的百叶丝放入到锅内烫熟。水再次煮开以后，加入泡好的粉丝、香菇以及牛肉继续煮开。加入适量的盐、老抽以及糖调味。
5、牛肉粉丝汤的做法如下：工具/材料：牛肉、粉丝、姜片、葱段、八角、桂皮、盐、胡椒粉、鸡精、葱花或者香菜等。将切好的牛肉放入锅中，加入足够的水，水量要没过牛肉。
6、在锅中烧开水，将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时（先大火烧开再小火慢煮）。请点击输入图片描述 7 在汤中放入粉丝煮个两三分钟，再放入葱花、香菜等配料，即可起锅。好吃又简单的牛肉粉丝汤就做好了。
