海虾，海虾怎么做好吃又简单！

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海虾的生长环境海虾是一种生长在海水中的水产品，它需要海洋的盐度和饵料才能得到良好的生长。由于其生长环境需要一定的条件，因此在淡水中直接养殖海虾会出现生长速度缓慢、生病死亡率高的问题。

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这是不可以的。海虾只能适应在海水中生存，到淡水里会死亡。增氧也不起作用。

可以生活在一起。在中盐度下，淡水的南美白对虾和海水南美白对虾是可以生活在一起的。有一部分虾是广盐性的，比如最著名的广盐度虾南美白对虾，适应范围-35‰，通过淡化的虾苗可以纯淡水饲养。

海水虾和淡水虾的区别是外表不同、口感不同、环境不同等。外表不同海虾体表发黑，一般大小在15~24厘米；淡水虾外表没有那么黑，大小在15厘米以下。

生活环境不同：淡水虾主要生活在江、河、湖等淡水环境。而海水虾主要生活在海洋中。外观不同：淡水虾的外观修长、通透，体型也相对较小。

淡水虾和海水虾的区别：体型不同、品种不同、生活环境不同。

海虾和淡水虾的区别：外形不同：海虾的颜色更深一点，虾壳比较硬，个头较大；淡水虾的颜色偏白，虾壳较软，个头较小。品质不同：海虾的品质比淡水虾的品质更好。

海虾和淡水虾的区别是：海虾本身就有咸味，而淡水虾则没有。海虾基本都是属于天然的，淡水虾大多都是人工养殖。海虾吃起来味道比较鲜香，淡水虾的口感稍稍会有些发柴。

海水虾和淡水虾区别有：颜色、口味、形状等不同。从颜色上区别淡水虾的颜色多是呈青色。而海虾的颜色则大多是偏白色的。从口味上区分海虾自带盐分，所以海虾做起来，虾肉入口是带有点咸甜咸甜的。

海虾和淡水虾的区别：生存环境不同、体型不同、口感不同。生存环境不同海虾与淡水虾生存的水体是不同的，海虾主要生活在黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。淡水虾通常生长在江、河、湖等淡水环境中。

海虾常见的种类有基围虾、琵琶虾、明虾、龙虾、白虾、小龙虾、草虾、青虾等。

刀额新对虾刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾。刀额新对虾因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。

海虾品种有：基围虾、蛎虾、青虾、黄虾、白虾、红虾、竹节虾、黑虎虾、北极甜虾、海螯虾、小白虾、对虾、皮皮虾等。虾的吃法 1，蒜蓉粉丝蒸虾材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。

海麻虾从基围虾的解释所知，海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中，身体呈红色。然而食味两者皆有优胜，都是新鲜白灼美味。

中国毛虾：又称小白虾、梅虾、虾皮、苗虾等，为中国特有种类。我国沿海均有分布，尤以渤海沿岸产量最多。产地主要有辽宁、山东、河北、江苏、浙江、福建沿海。营养价值高，风味独特。

海虾种类介绍竹节虾竹节虾有很多不同的名称，比如说可以叫做花虾，也可以叫做竹虾。竹节虾的肉质十分醇厚，但是虾壳十分轻薄而且坚硬。竹节虾分布的的确十分广泛。在我们国家主要分布在东南沿海地区。

海虾是有虾线的。虾线是海虾的消化道，含有细菌，所以要去掉。而且虾线含有苦味，影响口感。但是，去掉虾线的海虾容易松散。菜市场、超市等地方买回来的海虾已经经过处理，不需要去除虾线。

野生海虾基本上都是有虾线的，或多或少而已。虾线在背部，指的是虾的消化道，位于虾的背部。有的很黑，有的颜色则很淡，是白色的，可能还几乎看不出来。虾线是虾排泄的地方。

虾有1条虾线。虾线即是虾类动物的消化道，一般而言，虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，食用可能会导致身体出现不适，故在烹饪虾类动物前应该把虾线去掉。

厄瓜多尔白虾有虾线的。1，厄瓜尔多白虾，去除虾线的方法，适合大部分的虾的方法是一样的。2，利用一些简单的工具进行去除虾线。3，比如你可以用剪刀把虾的背部剪开，再利用细的牙签或者是针头把虾线挑出来就可以了。

对海虾来说，虾线相当于体内的一个结构，在烹饪虾之前把虾线去掉了，那虾体内的结构就会因此发生了改变。特别是虾肉的口感会发生非常大的变化，吃起来肉质非常紧实，对比起来，没有去除虾线的虾味道更好。

不能吃。虾背上黑线是虾线，虾未排泄完的废物。吃到口内有泥腥味，影响食欲。虾线是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。