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芋艿的营养价值及功效与作用
芋艿含有的黏液皂素和多种微量元素，有纠正人体微量元素缺乏导致的生理异常和增进食欲，促消化的功效。芋艿性平，味甘辛，有小毒，入胃、肠经。
芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
芋头的功效和作用 芋艿含有多种微量元素及丰富的黏液皂素，这些东西可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
增强免疫力。能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。解毒防癌。
增强免疫力。能增强人体的免疫功能。洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。解毒。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒。
芋头的营养价值和功效作用
1、《食物本草》又说芋头“疗烦热，止渴，令人肥白，开胃，通肠闭”，可见芋头不仅能够开脾健胃，除烦止渴，还能够使人胃肠通畅，肌肤美白。 肠胃不好的人应该多吃一些芋头，这样可以健脾消食，促进消化吸收，增强人体的营养。
2、芋头的营养价值：芋头含有芋头多糖、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B族等营养成分，营养价值高，有助于增强人体免疫功能。芋头营养丰富，富含淀粉、矿物质和维生素，可作为蔬菜和食物。
3、芋头的功效与作用 有助术后康复：其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
4、功效与作用 芋艿含有多种微量元素及丰富的黏液皂素，这些东西可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
5、芋头的营养价值 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；。
6、芋头中含有丰富的维生素C及蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质。具有强身健体，解毒防癌等功效。芋头中的粘液蛋白在被人体吸收后可产生免疫球蛋白，不仅能提高机体免疫力，还可防癌抗癌。
芋艿的功效与作用
增强免疫力：能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。洁齿防龋：氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
芋艿中含有大量的淀粉，能缓解饥饿，满足身体能力供应；芋艿中的膳食纤维能帮助消化，缓解人体避免问题。芋艿中丰富的B族维生素、维生素C能缓解机体因缺乏这些维生素导致的缺乏症，还能改善皮肤和延缓衰老等作用。
芋艿可作为治疗一些皮肤病的食品。它通过治疗皮肤顽疾，改善皮肤弹性，提高皮肤的抗病能力而起到护肤的作用。常食芋艿，有使皮肤变得更光洁的作用。用芋艿外敷、涂搽可治疗皮肤疣、热疖、牛皮癣、鸡眼等皮肤疾病。
功效与作用 芋艿含有多种微量元素及丰富的黏液皂素，这些东西可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
增强免疫力。能增强人体的免疫功能。洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。解毒。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒。
芋头的营养价值及吃芋头的好处,大家知道有哪些呢?
1、营养价值 芋头所含的营养成分很丰富，含水量比较多，芋头不仅含有多种维生素，而且含有多种矿物质，其中包括钙、钾、磷、铁、钠、镁等，而且还含有大量的蛋白质。
2、芋头能够提高机体的免疫力 芋头属于淀粉类蔬菜，里面含有很丰富的营养物质，有碳水化合物，蛋白质，钙，磷，铁，钾，镁钠等多种矿物质，里面还含有胡萝卜素，维生素C等多种维生素，适量的使用芋头能够增强人体的免疫力。
3、这是因为芋头的营养非常的丰富，吃芋头能够为人体补充足够的营养，而里面的脂肪含量却很低，所以适当的吃一些芋头对减肥有利。
4、芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。二 吃芋头的好处 洁齿防龋 氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
5、二，芋头营养价值高，爱吃芋头的人，收获哪些好处呢？1，补钙。芋头中含有丰富的钙质，而芋头中的钙和人体骨骼中的钙质是主要成分是一样的。所以如果身体出现缺钙的情况，可以多吃一些芋头进行改善。