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四种美味营养的银耳保健汤推荐
银耳莲子汤 材料:银耳、莲子、冰糖 步骤:将银耳用清水泡发,洗净备用。莲子洗净,去掉外壳。将泡发好的银耳和莲子放入锅中,加入适量的清水。加入适量的冰糖,煮至银耳、莲子熟透。最后加入适量的枸杞即可。
马蹄银耳汤 原料:马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时。
特点:沙参银耳汤做法简单,营养丰富,可以调理脾胃,滋补养生。银耳雪梨膏 材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克 做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。
紫薯银耳汤用料 银耳;紫薯;冰糖 作法:将银耳用冷水泡浸1钟头上下,至银耳变松.彻底伸展起来。紫薯削皮切小傅。银耳泡开好后,清洗掉尘土等小残渣,再掰成小块。
银耳红枣汤 做法:准备二两银耳、红枣六粒、冰糖适量,先把银耳在清水中泡发,然后用小火炖四个小时,最后再把红枣和冰糖放进去,炖化了即可服用。功效:服用银耳红枣汤,能够补益气血,滋阴美容。
夏季清热祛湿养生保健汤
【霸王花煲猪尾汤】材料:霸王花2两,猪尾肉12两,蜜枣4个,盐少许,清水10碗。制法:猪尾肉原块洗净,霸王花浸软洗净,蜜枣去核。
冬瓜汤 材料:冬瓜、葱、姜、盐、食用油。做法:冬瓜洗净切片备用。姜米和洋葱用冷水煮,放入冬瓜片大火煮,用小火煮2分钟。加入食盐,撒上洋葱,就可以出锅。
陈皮薏仁鸭汤——祛湿止泻 原料:水鸭肉250克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克 步骤:鸭肉切块,薏仁、莲子冷水浸泡2小时,所有材料入锅,武火煮沸后,用文火煲2小时,加料出锅。
冬瓜排骨薏米汤 冬瓜、猪排骨、薏米各适量;冬瓜洗净,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块,用沸水焯水,焯水后洗净血污;薏米要提前泡一个晚上,用时掏净。
春季养生汤有哪些
炖好青菜蘑菇,开火熬制一段时间再饮用,能够起到开胃消食的功效,两种食材对春季补血美容都非常好。 番茄蛋花汤 食材:番茄2个,鸡蛋2个,姜末10克,蒜末10克,盐3克,葱花5克。 做法: 番茄洗净切块。
春天养生汤 南杏猪肺汤 材料:南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。
春季养生汤:鸡骨草佛手生鱼汤 用料:生鱼一条(约300克) 鸡骨草15克 佛手干15克 生姜4片 制作:生鱼去肠肚洗干净,其余用料洗净,起油锅稍煎生鱼,赞水后,把其他用料放锅内,武火煲沸后,文水煲一小时,调味即可。