本文目录一览：
- 1、火龙果的功效与作用及营养价值
- 2、火龙果有什么营养
- 3、火龙果的营养价值
火龙果的功效与作用及营养价值
花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素B维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
抵抗衰老，红心火龙果里面含有花青素物质，可以补充身体所需要的营养元素，而且又可以起到抵抗衰老作用，能够把身体里面的自由基有效的清除，还可以抑制脑细胞变性，老年痴呆症出现的几率也可以减少一些。
火龙果有什么营养
1、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋 白会自动与人体内的重金属离子结合 ，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
2、火龙果是一种富含多种营养物质的水果，其中包含的营养成分有：维生素C、维生素B维生素B胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁等。
3、火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素B维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
4、火龙果营养丰富，其果肉中含有脂肪、蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B维生素C、维生素E、果糖、葡萄糖等营养成分，还含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素。火龙果，仙人掌科、攀援肉质灌木，具气根。
火龙果的营养价值
1、火龙果营养丰富，其果肉中含有脂肪、蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B维生素C、维生素E、果糖、葡萄糖等营养成分，还含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素。火龙果，仙人掌科、攀援肉质灌木，具气根。
2、营养价值 火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素B维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
3、火龙果富含蛋白质、膳食纤维、葡萄糖、维生素和多种微量元素等，此外含有原花青素，可以抗氧化。
4、火龙果是一种富含多种营养物质的水果，其中包含的营养成分有：维生素C、维生素B维生素B胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁等。
5、营养价值 经了解，火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。