秋冬季养生汤
冬季滋补养生汤食谱1 一冬日滋补养生汤 1百合鹌鹑汤 材料 食物鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物百合四钱，蜜枣六枚 功能 滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合 制作方法 鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂红萝卜去皮洗净切件。
功效：益气补血、滋阴调经。乌鸡含有丰富的营养，是寒冷的秋冬季滋养进补的上好佳品。养生汤胡萝卜排骨汤 材料：排骨300克，胡萝卜300克，玉米2根。生姜1小块，精盐2小匙，味精1小匙。
这款汤因为加入了百合，起到很好的滋阴健肺、清润滋补的作用，而且适合全家老少饮用，秋冬季更是合时汤水。
萝卜羊肉汤 材料：羊肉500克、白萝卜500克，大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。
冬季养生靓汤1 五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
百合蜜枣猪肺汤 猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。
秋季干燥煲汤食谱
【石斛沙参麦冬汤】材料：石斛、沙参、麦冬、怀山、无花果 做法：汤料洗净，石斛提前半天浸泡，可撕去表面的衣，直接加水煮1~5小时。或者加肉(瘦肉/焯水的排骨/鸡肉/猪骨)煲汤，大火烧开转小火煲1小时，出锅前加盐调味。
白果薏米汤 材料：白果50克、薏米50克、白糖适量。做法：将白果去壳，洗净，用水稍浸泡。薏米用水稍浸泡，洗净。然后将白果、薏米一起放入瓦煲内，加适量清水。
【秋季养生汤食谱大盘点】枸杞雪梨银耳甜汤材料：大个雪花梨1000克，银耳(水发后)120克，冰糖120克，枸杞适量。
山药菠菜蛋花汤 山药清洗干净，去皮后放在案板上，用刀背拍扁，剁成带有颗粒感的泥状，山药剁成泥煮汤会更浓稠细腻，也更容易消化吸收，菠菜摘掉不好的部分，用清水冲洗干净切碎。
秋季食疗适合的汤材料也是以润肺去燥、补脾健胃为主要功效来选择。下面6种材料尤其适合秋季煲汤选用。西洋菜。豆瓣菜，别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，多年生水生草本植物。
秋天煲什么汤
白萝卜银耳老鸭汤：白萝卜有生津开胃的作用，而老鸭、银耳则滋阴润肺。
【石斛山药水鸭汤】准备食材：石斛适量、水鸭一只、山药片适量、莲子适量、枸杞少许。准备配料：盐少许。详细做法：水鸭洗净斩件装盘待用。山药干和莲子干，提前放入清水里泡个10分钟左右，洗净待用、石斛洗净待汤。
百合银耳汤 原料：银耳，百合，红枣。做法：银耳洗净放入温水中浸泡备用；锅中加水，煮开后放入泡发的银耳，炖煮一个小时；待银耳炖出胶质以后，放入百合和红枣，继续炖煮半个小时，最后调味即可。
秋季养生汤煲汤食谱大全
1、秋天喝的养生汤有塘葛菜煲生鱼、川贝南北杏煲猪肺、五爪龙菊花土鲮鱼、霸王花煲猪肘、苹果雪梨煲瘦肉、沙参玉竹煲猪（月+展）、龙牙合麦冬煲猪脚、花旗参田七煲鸡。
2、黄芪党参炖鸡汤 原料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精。作法：将母鸡洗净，将红枣去核洗净，再将党参、黄芪洗净，切成段。
3、白萝卜银耳老鸭汤：白萝卜有生津开胃的作用，而老鸭、银耳则滋阴润肺。
4、乌鸡汤 乌鸡汤味道好营养佳，做法也是非常简单，将鸡清理干净放入自己喜欢的调味料文火煮烂即可，乌鸡汤是秋季养生食谱中的首选，有强生健体的功效。
5、秋季养生粥 绿豆红枣粥 材料：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。做法：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。
